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2005/03/23

書き込み中、今２５日。

　　晩ご飯何だったか息が止まるかと思った・・・思い出すのに時間かかりすぎ～（涙）

　　　　またやっちゃった。。。写真撮る前に無くなった。。。。。

　☆晩ご飯☆　牛肉と春キャベツのオイスターソース炒め

　　　　　　　豚肉ちょびっと野菜あふれる豚汁・・・

　　　久しぶりにオイスターソース炒め、

　　これもすき焼きをした時の牛肉の残りがあったおかげ（苦笑）

　　この日は一日パン教室で授業受けてたので、帰ってから買い物に行き

　　ドタバタしたので、簡単にさせてもらったぞ～。

　　牛肉と冷蔵庫にある野菜を入れて、炒めただけ・・・

　　塩コショーだけじゃなく、

　　チャンプルーの素

を加えてたり、　

　　　　　　昆布茶の粉　

混ぜたりして炒め物するけど・・・

　　このオイスターソースも美味しいね。

李錦記牌　蛎油オイスターソース　255g
　　コレ使ってます♪

　　甘すぎるのも嫌いなので、これにラー油や唐辛子を加えたりします。（大人用に）

　　　豚汁は。。。。

　　牛肉料理なのに、豚汁作るとけんかしちゃうから、ほんのダシのつもりで少なめに

　　豚バラ肉を入れました。

　　みそ汁というより、野菜の味噌煮びたし？ってくらい野菜が入ってた（苦笑）

pot

コレでタンタンくんの栄養も補ってるって感じの食卓です。。。

　　牛肉も食べるようになったから大きくなったもんだと思うけど

　　やっぱり、たくあん♪、ふりかけ♪、海苔♪は欠かせないようです・・・。

　　粗食が一番♪

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