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2005/05/22
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  朝4時過ぎからまただんなは釣りに出かけた。

  アジを釣りに行ってメバルを持って帰った・・・・(笑)

スプーンフォークカフェカッププレート

potタンタンくんと私がお友達とローズフェスタに行っている間に

  魚を処理していてくれてました。


コチラ です♪


  大小あわせて15匹くらいいた?

   じいちゃんばあちゃんところにもお福分けしても
    一人焼き魚を1尾、煮魚を2尾はいただけます!!!!




 ☆晩ご飯☆  メバルの塩焼き、煮付け

        小松菜の炒め物  かぼちゃの煮物

        白菜漬け 

        みそ汁(豆腐とワカメ、野菜も入ってる)



  メバルは煮付けしかしたことなかったのですが

  塩焼き、美味しい!!







  煮付けが美味しいのはもちろん。

  この甘い煮汁がタンタンくんのお気に入りで
   ご飯の上において食べるのがお好きのようす。。。




  魚の食べ方、一番下手なのは・・・・私です(涙)






shop



       ↑世界中のお塩を販売するお塩専門店です。
          お料理好きなら必ずチェック!



pot私がパン作りや料理で使っているお塩です!!

《伯方の塩》 ・・・鍋で乾煎りして水分を飛ばしてから使います♪

アルペンザルツ 250g ・・・乾煎りいらず、そのまま使えます♪





 そして!!魚の塩焼き、メバルにも振ったおすすめのお塩!!!

ニガリたっぷりのおいしい天然塩 黒潮源流塩270g入り
ニガリたっぷりのおいしい天然塩 黒潮源流塩270g入り

   この自然塩はおすすめです♪

  これだけでバッチリ素材のうまみが味わえる!!お塩です♪♪♪








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最終更新日  2005/05/24 08:13:49 AM
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