
配置替えにより班が変わったため今回初めて一緒に乗った先輩から色々おいしい店の情報を聞きました。早速行ってみたのが「 ホワイト餃子 」という全国展開しているお店。群馬にもあって以前から知ってはいたのですが食べに行ったことはありませんでした。
とりあえず餃子専門店なのですがこれを餃子と呼ぶにはかなり抵抗があります。皮が非常に厚くしかもフライパンで焼くだけで水を加えて蒸すということをしません。ほんとに焼いてるだけです。一般的にイメージされる餃子とは大きく異なりますね。かなり時間をかけて焼くせいかいつまで経っても中の餡が冷めなくて熱々のため口の中を火傷しました(苦笑)
一人前が10個というのも凄いのですが、お客のほとんどが普通に2人前を注文しているのにはビビリます。写真は私が注文した2人前で700円。これにライスやスープなんかも付けられるのですがとりあえず今回は餃子オンリーにしました。私的には皮が厚いため何となくご飯のおかずには向かない気がしました。味はタレの調合に失敗して辛くなりすぎて舌が麻痺してしまいました(馬鹿)なのでイマイチ・・・
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