2006/12/05
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573436)
カテゴリ： 日常の出来事
初めて、バトンを受け取りました！パスして下さったのは、 yun41さん
です。
バトンのルール
１．回してくれた人の質問に答える
２．バトンを渡してくれた人にメッセージを書く
３．次の人への質問を３つ考える
４．バトンを渡す３人を指名する
・・・という事です。では、スタート！
１．あなたの幸せとは？
月並みですけれど、家族。息子が生まれてからは、特にそう思う様になりました。息子の成長を見守りつつ、親子３人で仲良く暮らす毎日。息子に「うちに来てくれて、本当に有難う。」とよく言っています。
２．今まででご主人との一番いい思い出は？
３．お勧め野菜が沢山とれて簡単料理を教えてください。
野菜をたっぷり取りたい時は、 カポナータ という野菜の煮物を作ります。野菜は、パプリカ（又はピーマン）、ズッキーニ、なす、人参、たまねぎ（長ネギ）セロリなどなど。じゃがいもやかぼちゃを入れてもいいし、キャベツなどの葉物をいれても大丈夫です。適当な大きさに切っておきます。調味料として、トマト（完熟でも、缶詰でも、ピューレでも）、お好みでコンソメキューブ、塩、こしょう、ワイン、ハーブ類、お酢、オリーブオイル。
作り方：
１）鍋にオリーブオイルを熱して、たまねぎを炒めて、セロリ、人参を加えて炒める。
２）まず固い野菜を、鍋に入れ、ワイン、トマト（コンソメ）を加える。
３）野菜は、火の通りにくいものから、時間差をつけて加えて行く。
４）野菜がやわらかくなったら、塩、こしょうで味を整え、ハーブを加える。
５）火を止めたら、お酢を加え、味をひきしめる。
以上です。一味足りない場合は、パルメザンチーズをかけるといいですよ。
熱くても、冷たくても、おいしいです。
あとは、キャベツやジャガイモや長ネギをスープ（和風でも、洋風でも）で煮込んだものや、なすやズッキーニを５ｍｍくらいに切って、グリルパンで焦げ目がつくまで焼いたものも、よく作ります。
いつも楽しくブログを読ませて頂いています。りゅっちくんの英語教育や、サークル活動など、毎日、充実している様子が伝わってきて、こちらもワクワクしてしまいます。そして、今回のケアンズ旅行！決定してから、出発までの、フットワークの軽さ。わが身と比べると、脱帽です。これからも、行動力溢れる、素敵なりゅっちママのブログ楽しみにしています！
では、次の方への３つの質問です。
１．近頃、一番感激した事は、何ですか？
２．今までの人生の中で、一番美味しかった食べ物は、何ですか？
３．最近又は今までで、何回思い出しても、思わず笑ってしまう様な、面白いエピソードがあったら、教えて下さい。
息子と同い年の可愛い息子さんがいて、ケーキが大好きな miniminnyさん
いつも美味しそうなお料理を作っていらっしゃる タレ耳マーシィさん
可愛い２人のお子さんのママでニースに住んでいらっしゃる 兎遊月子さん
です。もし良かったら、バトン拾ってやって下さい。
今回、初めて絵文字を使ってみました。絵文字があるって気づいたの、実は、結構最近なんです。（恥）今さらスタイルを変えるのもって、思っていたのですが、バトンに絵文字がついていたので。可愛いし、見易いので、これからは、使ってみようと思います。
バトンのルール
１．回してくれた人の質問に答える
２．バトンを渡してくれた人にメッセージを書く
３．次の人への質問を３つ考える
４．バトンを渡す３人を指名する
・・・という事です。では、スタート！
１．あなたの幸せとは？
月並みですけれど、家族。息子が生まれてからは、特にそう思う様になりました。息子の成長を見守りつつ、親子３人で仲良く暮らす毎日。息子に「うちに来てくれて、本当に有難う。」とよく言っています。
２．今まででご主人との一番いい思い出は？
３．お勧め野菜が沢山とれて簡単料理を教えてください。
野菜をたっぷり取りたい時は、 カポナータ という野菜の煮物を作ります。野菜は、パプリカ（又はピーマン）、ズッキーニ、なす、人参、たまねぎ（長ネギ）セロリなどなど。じゃがいもやかぼちゃを入れてもいいし、キャベツなどの葉物をいれても大丈夫です。適当な大きさに切っておきます。調味料として、トマト（完熟でも、缶詰でも、ピューレでも）、お好みでコンソメキューブ、塩、こしょう、ワイン、ハーブ類、お酢、オリーブオイル。
作り方：
１）鍋にオリーブオイルを熱して、たまねぎを炒めて、セロリ、人参を加えて炒める。
２）まず固い野菜を、鍋に入れ、ワイン、トマト（コンソメ）を加える。
３）野菜は、火の通りにくいものから、時間差をつけて加えて行く。
４）野菜がやわらかくなったら、塩、こしょうで味を整え、ハーブを加える。
５）火を止めたら、お酢を加え、味をひきしめる。
以上です。一味足りない場合は、パルメザンチーズをかけるといいですよ。
熱くても、冷たくても、おいしいです。
あとは、キャベツやジャガイモや長ネギをスープ（和風でも、洋風でも）で煮込んだものや、なすやズッキーニを５ｍｍくらいに切って、グリルパンで焦げ目がつくまで焼いたものも、よく作ります。
いつも楽しくブログを読ませて頂いています。りゅっちくんの英語教育や、サークル活動など、毎日、充実している様子が伝わってきて、こちらもワクワクしてしまいます。そして、今回のケアンズ旅行！決定してから、出発までの、フットワークの軽さ。わが身と比べると、脱帽です。これからも、行動力溢れる、素敵なりゅっちママのブログ楽しみにしています！
では、次の方への３つの質問です。
１．近頃、一番感激した事は、何ですか？
２．今までの人生の中で、一番美味しかった食べ物は、何ですか？
３．最近又は今までで、何回思い出しても、思わず笑ってしまう様な、面白いエピソードがあったら、教えて下さい。
息子と同い年の可愛い息子さんがいて、ケーキが大好きな miniminnyさん
いつも美味しそうなお料理を作っていらっしゃる タレ耳マーシィさん
可愛い２人のお子さんのママでニースに住んでいらっしゃる 兎遊月子さん
です。もし良かったら、バトン拾ってやって下さい。
今回、初めて絵文字を使ってみました。絵文字があるって気づいたの、実は、結構最近なんです。（恥）今さらスタイルを変えるのもって、思っていたのですが、バトンに絵文字がついていたので。可愛いし、見易いので、これからは、使ってみようと思います。
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Re:バトン(12/05)
miniminny
さん
バトン回してくださってありがとうございます♪
実は私のところにバトンが回ってきたのは初めて！
ドキドキしてしまいました（＾＾）
カポナータ、作り方を読んでいるだけで食べたくなってきちゃいました☆
私も自分なりに野菜をアレンジして作ってみようかな♪ (2006/12/06 01:12:40 PM)
実は私のところにバトンが回ってきたのは初めて！
ドキドキしてしまいました（＾＾）
カポナータ、作り方を読んでいるだけで食べたくなってきちゃいました☆
私も自分なりに野菜をアレンジして作ってみようかな♪ (2006/12/06 01:12:40 PM)
Re:バトン(12/05)
兎遊月子
さん
バトン、ありがとうございます。私なりに答えてみようと思います。が、実は、私からバトンを回すのはちょっと躊躇してしまうんです。誰に回して良い物か迷うのもあるし、何を質問して良い物かわからない所もあるし。私の所で止まってしまうのは申し訳ないですが、お許しくださいね。
(2006/12/06 05:24:43 PM)
miniminnyさんへ
Mimina
さん
バトン拾って下さって有難うございます！
カポナータは、野菜は何でもいいんですよ～。
野菜の種類も、多くても、少なくても、それなりに出来ます。
パスタのソースとしても使えるので便利です。 (2006/12/06 11:29:26 PM)
カポナータは、野菜は何でもいいんですよ～。
野菜の種類も、多くても、少なくても、それなりに出来ます。
パスタのソースとしても使えるので便利です。 (2006/12/06 11:29:26 PM)
兎遊月子さんへ
Mimina
さん
あ～、ごめんなさい。
バトンを回して、気を遣わせてしまいましたね。
実は、回す時に、「こういうのは、あんまりお好きじゃないかも・・・。」と思ったのですが、「海外繋がりで、一応。」と回してしまったんです。
こちらこそ、どうぞお許しくださいね。 (2006/12/06 11:37:14 PM)
バトンを回して、気を遣わせてしまいましたね。
実は、回す時に、「こういうのは、あんまりお好きじゃないかも・・・。」と思ったのですが、「海外繋がりで、一応。」と回してしまったんです。
こちらこそ、どうぞお許しくださいね。 (2006/12/06 11:37:14 PM)
Re:バトン(12/05)
タレ耳マーシィ
さん
あの…バトン選んでくださってありがとうございます。質問に答えるのは問題ないのですが、私もその後、何を質問したらよいものか、どなたにまわしたらいいものかやっぱり躊躇してしまいます…
なので、受け取ってもつなぐことが出来ないと思いますので、辞退させていただきたいのです。ごめんなさいね…
カポナータ！前も気になって作ってみたいと思っていたのです。詳しいレシピ見せていただいて、これはやっぱり作ってみようって思いました！
(2006/12/06 11:42:58 PM)
なので、受け取ってもつなぐことが出来ないと思いますので、辞退させていただきたいのです。ごめんなさいね…
カポナータ！前も気になって作ってみたいと思っていたのです。詳しいレシピ見せていただいて、これはやっぱり作ってみようって思いました！
(2006/12/06 11:42:58 PM)
タレ耳マーシィさんへ
Mimina
さん
考えなしにバトンを回してしまって、ごめんなさい。配慮が足りませんでした。お許しくださいね。
カポナータ、分量とか、いつも目分量で、適当にしているので、ここには書かなかったんですが、最後に入れる、お酢は、すこし多めぐらいの方が おいしいと思います。
お酢は、ワインヴィネガーでも、バルサミコでもO.K.ですよ～。 (2006/12/07 12:48:56 AM)
カポナータ、分量とか、いつも目分量で、適当にしているので、ここには書かなかったんですが、最後に入れる、お酢は、すこし多めぐらいの方が おいしいと思います。
お酢は、ワインヴィネガーでも、バルサミコでもO.K.ですよ～。 (2006/12/07 12:48:56 AM)
Re:バトン(12/05)
yun41
さん
バトン拾ってくれてありがとうございました。
幸せに思うことは私も同じです。やはり普通に家族が幸せに暮らせたらいいな～と思っています。
ご主人と沢山旅行してるのは羨ましいです。私自信は旅行しているのですが、うちの主人は若いころから家業を手伝い一生懸命働いていた人なのでどこにも行ったことがありません。これから家族で旅行できるといいな～と思います。
ハーブもののお料理はうちではなかなか登場しませんが、作ってみます。
バトンをまわすのはどうかな？と好きではないかもと思っていたのですが、素敵なメッセージと共にありがとうございました。 (2006/12/08 08:47:43 AM)
幸せに思うことは私も同じです。やはり普通に家族が幸せに暮らせたらいいな～と思っています。
ご主人と沢山旅行してるのは羨ましいです。私自信は旅行しているのですが、うちの主人は若いころから家業を手伝い一生懸命働いていた人なのでどこにも行ったことがありません。これから家族で旅行できるといいな～と思います。
ハーブもののお料理はうちではなかなか登場しませんが、作ってみます。
バトンをまわすのはどうかな？と好きではないかもと思っていたのですが、素敵なメッセージと共にありがとうございました。 (2006/12/08 08:47:43 AM)
yun41さんへ
Mimina
さん
バトン回して下さって、有難うございます。
私は、何でもやってみたい方なので、「おおっ！バトンが初めて来た～！」ってうれしかったです。
家庭を持って、特に子供が生まれると、今までと人生感が変わりますよね～。
旅行は、友人の結婚式で、他国や他都市に行った時に、長めに日程を取ったり、私が航空会社で働いていたことがあって、エアーチケットを安く買えたので、気軽に行けたという感じです。
カポナータ、ハーブはお好みで、入れても、入れなくてもって大丈夫ですよ～。 (2006/12/09 07:14:12 AM)
私は、何でもやってみたい方なので、「おおっ！バトンが初めて来た～！」ってうれしかったです。
家庭を持って、特に子供が生まれると、今までと人生感が変わりますよね～。
旅行は、友人の結婚式で、他国や他都市に行った時に、長めに日程を取ったり、私が航空会社で働いていたことがあって、エアーチケットを安く買えたので、気軽に行けたという感じです。
カポナータ、ハーブはお好みで、入れても、入れなくてもって大丈夫ですよ～。 (2006/12/09 07:14:12 AM)
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