ソラえもんのたからばこ

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2006.12.24

クリスマスのご馳走（？）

(4)

テーマ：子育て奮闘記f(^_^;)(85769)

カテゴリ：あおくんときいろくん

クリスマスイブディナーは、ようやく定番になりつつあるメニューにて。

・ローストチキン（ライス詰）
・フライドポテト
・パネトーネ（パン）
・ケーキ

ケーキはあおくんのリクエストでドーム型。
スポンジを薄く切って、ボウルに敷き詰め、中に生クリーム・いちご・バナナ・スポンジを入れ、
蓋をするようにスポンジを載せ、重石をしておきます。
馴染んだら、逆さにしてお皿に出したらドーム状。

今年は、バナナを切るのをきいろくん、いちごを切るのをあおくんにしてもらい、
生クリームは交代で泡立てました。
生クリームを泡立てた後のミキサーの羽を1本ずつ与えると
それはまあ、嬉しそうになめていました。

Xmas-1

今まで行儀悪いしな～ってやらせてなかったけど、これはやっぱり大きなお楽しみ♪
今後も仲良く泡立ててもらいましょう！

ローストチキンは毎年、これというレシピが見つからず、色んなレシピを合体させて
作っているので、今年の分をメモφ(。。;)

　1.チキン1羽（2000円くらいの）を綺麗にして、外と中に塩こしょうして置いておく。
　2.お米1.5合、人参玉ねぎセロリなどの野菜を炒めて、米と同量の水・コンソメを加えて

　3.冷めた2.をチキンのお腹の中に詰めて、お尻を爪楊枝でとめる。
　4.220度で20分、200度で40分。途中、バターを何度か塗る。

Xmas-3