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ボロボロの木
まったり作ってますねん
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2005.11.30
カテゴリ： 園芸
花と緑の振興センターには大きなギンバイカ（マートル）があります。
ギンバイカ（Myrtus communis）
ブルーベリーのような色形の実ですが生食には少し辛い・・・(;^_^A アセアセ・・・・・・
独特の香りが強烈すぎるのと甘みもありますが渋みも強くてパクパク食べたいとは思えないです・・・・白実は生食に適していると言われ「シルキーベリー」の名前で知られます。
でも、シルキーベリーも確かに渋みは少ないのですがやっぱり独特の香りが健在でちと生食は推奨出来ないですね、、、。
あと葉も実も小ぶりなコバノギンバイカ（ドワーフマートル）も少しですが実を成らしてました。
コバノギンバイカ（Myrtus communis subsp.tarentina）
実の味は・・・・変わりませんね。
勝利者の王冠として利用され「祝いの木」という名前で最近は販売されているのを見かけます。
やっぱりそういう伝説やいわれがあると手元に置きたくなるのが人情でしょうしね。
ギンバイカ（Myrtus communis）
ブルーベリーのような色形の実ですが生食には少し辛い・・・(;^_^A アセアセ・・・・・・
独特の香りが強烈すぎるのと甘みもありますが渋みも強くてパクパク食べたいとは思えないです・・・・白実は生食に適していると言われ「シルキーベリー」の名前で知られます。
でも、シルキーベリーも確かに渋みは少ないのですがやっぱり独特の香りが健在でちと生食は推奨出来ないですね、、、。
あと葉も実も小ぶりなコバノギンバイカ（ドワーフマートル）も少しですが実を成らしてました。
コバノギンバイカ（Myrtus communis subsp.tarentina）
実の味は・・・・変わりませんね。
勝利者の王冠として利用され「祝いの木」という名前で最近は販売されているのを見かけます。
やっぱりそういう伝説やいわれがあると手元に置きたくなるのが人情でしょうしね。
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