今日のランチは友人とイタリアンのお店へ

「サーラカリーナ」 <HP>
福岡市中央区御所ケ谷111

窓から優しい光が降り注ぎ、穏やかで落ち着いた品の良い空間です。
平日のランチは、2500円、3900円、5800円の三種類。 どのコースにするかかなり迷ったんだけれど・・・このあと場所を移してカフェでお茶する予定だったので、今回は2500円のものをチョイス。パン、パスタ、サラダ、ドルチェ&ドリンクのシンプルなコースです。

パンザロッティーニ(自家製チーズのパン包み揚げ)
出来立てアツアツのパイ生地。左はコクのある自家製チーズがとろ~り♪、右はアンチョビが入っています。どちらもとっても美味~

表面パリパリ中はフワッとやわらかく、熱々に温められたフランスパン
「本日のパスタ」は二種類から選べます。
(どちらも食べてみたくて^^二人でシェアすることに。)

オイルベースのパスタ
美味ー!サスガサーラカリーナ!麺の茹で具合も食材の鮮度も味付けもバッチリです。上にのっているのは珍しい西洋野菜「チーマデラーパー 」。菜の花に似た感じでほのかな苦味がいいアクセントに。

カルボナーラ
実際の色味はもっと濃~い真黄色。厳選した卵を使っているんでしょうね 麺は太麺でもちもちシコシコ!ボリューミーなソースにマッチしていてこの麺はかなり美味です。カルボナーラって最近とんと食べないけれど、こちらのカルボはクリーミーで優しいお味。ブラペをたっぷりふって美味しくいただきました。
サラダも二種類から選べます。
(こちらもシェアすることに^^)

ハンバーグと温泉卵のサラダ
え?!コレ、サラダ?!・・・確かにハンバーグは極小サイズではありますが、しっかりメインの風貌です。お味も美味~♪

三種のハムのサラダ
塊から削いだ生ハムはしっとり滑らか。下にはたっぷりのMIXリーフや洋ナシなどが盛ってあるので、ハムで巻き込んで美味しくいただきました^^
ドルチェとドリンク

三種盛り合わせ
(ショコラのジェラード、マチュドニア、ガトーショコラ・塩クリーム添え)
シンプルなコースなので最初はちょっと物足りないかもしれないなぁ~と思ってたのですが・・・なんの、なんの!お腹いっぱい!味も食器も構成も予想以上に満足のいくコースでした^^(満腹過ぎてこのあと何も入らず~二軒目に予定していたカフェが無理になっちゃったほど^^;)
お店の方の接客もとても良かったしまた是非リピートしたいお店です。チラッと見えた前菜のプレートがとってもステキだったので今度は3900円のコースをいただいてみよっかな~^^

「サーラカリーナ」
住所:福岡市中央区御所ケ谷111
TEL:092-531-7722
営業時間:11:30~14:30 17:30~21:30
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店を出たあとは浄水通りの「シュワリ」へ。
もと「パティスリー・ルカ」や「セ・トレボン」があった場所です。ホントは二階の「アンブラッセ」でお茶したかったんだけど、昨年10月に閉店してましたわずか半年だなんて短命過ぎる~ノ>。<)ノ

えっ?!移転したはずの人気ベーカリー「 セ・トレボン 」がまたココに復活したの?!

↑(注目ー!)
中に入ると「シュワリ」の中に「セ・トレボン」のパンスペースが!

「セ・トレボン 浄水通り店?」
お店の方によると、毎日出来立てのパンを平尾のお店から運んでくるんだそう。
折角ですからここのパンを2~3ゲットし・・・^^

シュワリの ギモーブ入りマカロン もお試しで購入してみました^^
このあとは・・・浄水通りまで来たら絶対外せない 天然酵母クロワッサンの「三日月屋」 でクロワッサンを購入し・・・ 桜坂の「白玉屋新三郎」 でテイクアウトの冷凍ぜんざいを購入~!^^
美味しい料理もいただけたし、いろいろ買い物も出来て充実の一日でした^^ Iさん有難う~
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