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「セルジュアレクサンドル」のラスベガス

（ホール）

セルジュのスイーツ・・・実家の母からの差し入れです＾＾

明るいワインレッド×白のコントラストが美しいこのスイーツ＝ 「ラスベガス」 は、２００４年の「ワールド・ペストリー・チーム・チャンピオンシップ」芸術部門で優勝した作品なんだそう。毎度の如く私の画像がイマイチなので伝わりにくいんですが＾＾；実物は美しい色合いの華麗なケーキなんですよ～

中は、チョコムースやフランボワーズのコンフィチュール、ピスタチオなどが層になっていて、爽やかな酸味と濃厚なチョコがハーモニーを奏でます。

「セルジュアレクサンドル」のショーケースに並ぶスイーツは本当に綺麗でいつもうっとり　ジャック、ガーデンサロンドルチェ、ジャンポールエヴァンと並んで個人的にかなり好きなスイーツショップです

そういえば・・・昨年のバレンタイン時期に早々に売り切れてて買いそびれてしまったあのオブジェのような限定チョコは今年も出ているんだろうか？今年は出遅れないようにＧＥＴせねば！（でもとんと噂を聞かないのよねぇ～）

（画像を拝借↓）

＜昨年買いそびれちゃったアーティスティックなチョコ （1粒 1260円） ＞　

近いうちにショップに行って確認しなくっちゃ！ ・・・勿論、自分チョコよ～ん＾＾ｂ

「SERGE ALEXANDRE　（セルジュ　アレクサンドル）」

ＨＰ

福岡天神・大丸本館B2F

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