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「博多　庄屋　別府店」

福岡市城南区別府５－２５－２３

通りすがら入ったおうどん屋さん。年中無休・２４時間営業なんですって。看板には「博多の味」ってあります。＾＾

 卓上でコレを発見！・・・↑ならば迷わず揚げたての天ぷら系をチョイスしなきゃでしょ

上記立て札によると、「お時間がかかります・・・」との事でしたが、意外に（あっけないほど）すぐに出てきましたよ。

ごぼう天うどん（+キツネ）

「ごぼう天」期待しすぎちゃったのかしら・・・天ぷら類はフツーでした＾＾； 衣はあまりカリッとしてないし～何故かゴボウがやわやわなの～　

 かきあげうどん

手打ちの麺は、やわらかくツルツル滑らか。形は細めのきしめんのようなぺったんこの平打ち麺です。うどんの平打ち麺って福岡では珍しいかも。でもこの麺、嫌いじゃないわ～（*＾-＾*）♪　スープは昆布・かつおぶしベースかな。福岡のおうどんにしては醤油が結構強め。麺がつるつるでさっぱりしているので、柚子胡椒が合うタイプかも。・・・と思ったら、「柚子胡椒」ちゃーんと卓上にセットしてありましたよ。お店の方、サスガ分かっていらっしゃる！この「柚子胡椒」を入れて美味しくいただきました。

しかし、冒頭の看板にあった「博多の味」って・・・？　老舗って事だろうか？　この立て看板が長い歴史を物語ってる？！・・・↓？(●´艸｀)

「博多　庄屋」

住所：福岡市城南区別府５－２５－２３

ＴＥＬ：０９２－８５１－６５００

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