
「生粉蕎麦 玄」
福岡市中央区長浜1-2-24(北天神SBホテル1F)
昨日のお昼はお蕎麦モードだったのでオットとこちらへ。
以前ローカル局の情報番組で紹介されていて、一度是非訪れてみたかったんです。
こちらのお蕎麦は、「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」をモットーに、十割そばの美味しさと、その価格にこだわっているんだそう。
まずはそのこだわりの価格から・・・。

なんと!ざる蕎麦・・・ 290円?!
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安っっ!!!

温かいお蕎麦も¥290~です![]()
しかも珍しいのが 「しろ味」と「くろ味」 があるところ。実はわたくし、蕎麦はお江戸の濃いおつゆの方が好みでして・・・(^^; なのでTVで観た時に、ここで関東風のお蕎麦がいただけると知り、是非一度伺ってみたかったんですよねぇ~(○≧艸≦)
えぇ、ですから迷うことなく今回は、 温蕎麦「くろ味」 をチョイス!トッピングは・・・やっぱり「ごぼう天」でしょ~♪

温蕎麦 くろ味 ごぼう天 (¥340+¥100=¥440)
きゃーんごぼう天の衣に黒胡麻が混ざっていて香ばしい~♪サクッと揚がっていて美味です~^^ スープも予想通り!しょうゆ味が効いた関東風。コレ、コレ、この濃いおつゆでお蕎麦がいただきたかったのー^▽^)b

麺は・・・ありゃ~・・・ヒジョ~に伸びててへにょへにょです^^; こだわりの麺は・・・はて? (でもこのやわらかさ、実はそんなに嫌いじゃないのよねぇ♪( *´艸`) ムシロスキカモ・・・ )
麺のコシや美味しさを堪能するなら、絶対「冷たい麺」の方ですね。歯応えが雲泥の差です↑↓

オットが注文した・・・ 天ざる

麺がシコシコで美味です。そういえば「十割そば」って事だけど・・・ブチブチ切れてませんねぇ~・・・何か秘策があるのかしら?・・・なめらかでクセがなく美味しいです

こちらもオットチョイス・・・ 「季節限定 冷かけ 」(¥390)
冷たいかけだしをかけたお蕎麦。こちらも麺のコシが味わえます。
手軽に美味しいお蕎麦が格安でいただけて満足~♪ お客さんも入れ替わりひっきりなしに来られてましたよ。老若男女、いろんな層から支持されているようで、人気の高さを実感しました。是非またリピしたいお店です。・・・次回は何にしよっかな~・・・たたき梅も気になるわ~(。??艸?)
気になるといえば・・・そうコレも!

はいからプリン↑?!・・・はいからって一体?!・・・興味津々~♪
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「生粉蕎麦 玄 (きこそば げん)」
住所:福岡市中央区長浜1-2-24(北天神SBホテル1F)
TEL:092-714-0355
営業時間:11:00~23:00
年中無休
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