May 9, 2017
カテゴリ： ★洋菓子
「洋菓子のシュレック」
福岡県北九州市小倉北区井堀３丁目９−２３
シュレックというと春菜の「シュレックじゃねーよ」の方を連想しちゃいますが＾＾こちらは北九州の洋菓子店
数年前に初めていただいて大変気に入ったものの、なかなか北九州の実店舗までは伺う機会が無く…
今回「河内藤園」へ行ったついでに小倉まで足を伸ばし、初めて実店舗を訪ねる事ができました。
＊過去記事 →（2011年４月９日）
ショーケースにはケーキ類も並んでいましたが、私のお目当ては前回気に入ったシュークリームとバターケーキ
シュークリーム×２、プリン×１、エクレア×２、レーズンサンド×２
前回は薄皮がしっとりしてたイメージなんだけど、今回はドライめな皮でした。どっちがホント？
さくさく生地に香ばしいクラッシュアーモンドがのったエクレア型のシュークリーム
ダックワーズ生地にプラリネクリームがたっぷり♪美味～～～
懐かしさを感じる優しい甘さのカスタードプリン♪
バターの風味漂う美味しいクッキーにあっさり軽～い上品なレーズンクリーム（何個でも食べられそうよ～＾ｍ＾＊）
バターケーキ（ブランデー、プラム）
前回この「ブランデー」だけ食べそびれちゃったんだけど、想像通りたっぷりのブランデーが浸み浸みでじゅわっと美味しい
完全に大人向けのバターケーキです♪＾＾
優しい甘さでオール美味
ホントにここは期待を裏切らないわ～＾＾
ひとつひとつ丁寧に作られていて、シェフのお菓子作りに対するきめ細やかな姿勢が伝わってくる美味スイーツの数々でした。
お店のスタッフさんも感じが良かったですよ。
「洋菓子のシュレック」
住所：福岡県北九州市小倉北区井堀3丁目9-23
ＴＥＬ：093-561-8702
営業時間：9:30～19:00
定休日：日曜 第3週目の月曜
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最終更新日
May 16, 2017 04:13:16 AM
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