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2007.12.08
カテゴリ： 生き様
今日の土曜日は、のどかな晴れ。
先日もいだ“トヤマガキ”（大粒の渋柿）を２階のベランダに干した。
今年は、数が少なく１２０個程度になった。
最近は、干し柿を食べる人が少なくなって、作っても残ってしまう。
だから、たわわになっていてももぐこともなく、熟してベチャッ ブチャッと地面に落ちるがままになっているのも多い。
柿もぎや干し柿作りの楽しさもなくなってきているのだ。
昔からの干し柿文化も風前のともし火か？
いろいろな料理に活用するといいと思うが、女房にアドバイスしても
寒さがゆるんだ里山の切り株の上では、
コナラが芽を出し、伸び始めていたり
コケがふんわりと覆っていたり、切り株の上に小さな世界が広がっている。
わきにふっと目をやると、鮮やかな紫の豆が。
ノササゲの実かな？
初冬の日を浴びて、平和な時が流れていた。
先日もいだ“トヤマガキ”（大粒の渋柿）を２階のベランダに干した。
今年は、数が少なく１２０個程度になった。
最近は、干し柿を食べる人が少なくなって、作っても残ってしまう。
だから、たわわになっていてももぐこともなく、熟してベチャッ ブチャッと地面に落ちるがままになっているのも多い。
柿もぎや干し柿作りの楽しさもなくなってきているのだ。
昔からの干し柿文化も風前のともし火か？
いろいろな料理に活用するといいと思うが、女房にアドバイスしても
寒さがゆるんだ里山の切り株の上では、
コナラが芽を出し、伸び始めていたり
コケがふんわりと覆っていたり、切り株の上に小さな世界が広がっている。
わきにふっと目をやると、鮮やかな紫の豆が。
ノササゲの実かな？
初冬の日を浴びて、平和な時が流れていた。
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