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2010.05.20
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カテゴリ: カテゴリ未分類
<早朝、“うめんつあん”から電話>

 それで今日、キノコ屋の“うめんつあん”が「ぼち村」の畑を耕してくれることになった。
 だが、雨が降り続いていて延期をするとの連絡。

 というわけで、昨日、あわてて冬越しの野菜を抜いた。
DSCN7743.jpg
 上がニンジン。下はゴボウ。いずれも割り箸ほどの太さ。
 種蒔きが遅かったため育たなかったのだ。実験と思えばよい。

 暑い雪の下でつぶれず、寒さにも耐え、ネズミにもかじられず冬を越せたのだ。
 ニンジンには甘味があり葉も食べられる。ゴボウも生で食べられる。

 「ホウレンソウ」は塔が立ち始めたが、まだ柔らかいので地上部を刈り取った。
 おひたしや油いためなどにすれば、まだまだ食える。
 ただ、女房が動くかどうかだ?ウィンク理屈っぽいからなぁ・・・ 

<またまた「しまった しまった!」>
 昨日の昼間までは上天気だった。
 それで、ほぼ完成していた「乾燥シイタケ」を最後の仕上げにと外に干して「ぼち村」へ。

 ところが夕方から雨。久しぶりのお湿りを喜んで帰ってきたのは午後7時過ぎ。
 そして、雨水をたっぷり吸って白くふやけた「干しシイタケ」を見つけたのは今日の昼前。
DSCN7745.jpg

 すっかり忘れていたのだった。ざんねん!号泣
 明日はいい天気になりそうだが、元の乾燥状態に戻せるのか分からない。しょんぼり

 またまた「しまった しまった・・・」である。





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Last updated  2010.05.20 14:38:34
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