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2010.12.03
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日はあったかかった！ 午後８時でも１３℃。
午後、川崎町笹谷集落（北蔵王の山形との県境の小さな集落）のＳさんにナメコを届ける。
元気なころのＳさん夫妻は山でナメコを栽培して生計の足しにしておられた。
そのころよくナメコを分けてもらったけれど、今は年を取って山には入れない。
今度は「ぼちぼち蔵」のナメコでお返しの番なのだ。
玄関の戸は半開きで犬が出てきた。テレビの音は小さく聞こえる。
昼寝中なのか何度声をかけても返事がない。
犬に訊いてもワンとも言わないので、玄関にメモが機をしておいてきた。
次は酪農家Ｔさんを訪問。自然保護の仲間だ。
今年のキノコ情報から話は始まって盛り上がり発展する。
先ずは、「宇宙いも」！？
土の中には芋はなく、これがその収穫物の“むかご”なのだそうだ。
食べ方は研究中とのこと。
３個いただく。来春用の 種芋だ。大きいのは８ｃｍの６ｃｍ。
次は自家製の“納豆”。
まだほかほかしていた。とてもおいしかった！
最後も自家製のブドウの作品。
今年のもなかなかのできばえのようだ。
いつもながらＴさんの創作意欲には頭が下がる。
今日はこれまで・・・
明日の最高気温は１０℃の予想。
午後、川崎町笹谷集落（北蔵王の山形との県境の小さな集落）のＳさんにナメコを届ける。
元気なころのＳさん夫妻は山でナメコを栽培して生計の足しにしておられた。
そのころよくナメコを分けてもらったけれど、今は年を取って山には入れない。
今度は「ぼちぼち蔵」のナメコでお返しの番なのだ。
玄関の戸は半開きで犬が出てきた。テレビの音は小さく聞こえる。
昼寝中なのか何度声をかけても返事がない。
犬に訊いてもワンとも言わないので、玄関にメモが機をしておいてきた。
次は酪農家Ｔさんを訪問。自然保護の仲間だ。
今年のキノコ情報から話は始まって盛り上がり発展する。
先ずは、「宇宙いも」！？
土の中には芋はなく、これがその収穫物の“むかご”なのだそうだ。
食べ方は研究中とのこと。３個いただく。来春用の 種芋だ。大きいのは８ｃｍの６ｃｍ。
次は自家製の“納豆”。
まだほかほかしていた。とてもおいしかった！
最後も自家製のブドウの作品。
今年のもなかなかのできばえのようだ。
いつもながらＴさんの創作意欲には頭が下がる。
今日はこれまで・・・
明日の最高気温は１０℃の予想。
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