y'Odare cLub    Tomochanの   よだれブログ

Nov 24, 2005
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2005-11-24 08:03:21



2003年

Deltetto
Roero Braja
Superiore
14度
ネッビオーロ100%
色は、美しいルビー色

香り: 最初は、静かにクローヴ、ヴァニラの香り
少し時間が経つと、熟したチェリーの香り、少々イチジクっぽい。

最後に、モカの香りも・・・

これだけ読むと「海外物」っていう感じだけれど、そこは何処まで言っても
やはりヨーロッパ。幾ら素人のTomochanでも、このワインの国位は判ると思う。

アルコール度も高いし、「海外物であっても可笑しくないのに、このフルーツの感触はヨーロッパ。パワーはあるのにエレガント。


バローロとバルバレスコファンには、必見! ネッビオロを堪能したいけれども、そんなに高いのは嫌!という向きにはぴったり。素晴らしいコストパフォーマンスです。 当地で、日常用には一寸痛いけれど2700円位。

ロエロは、絵のように美しい丘陵地帯で、タナロ川を挟んで バローロとバルバレスコがお隣さんらしい。 同じネッビオーロ種でも土壌が違うため、本家よりは、若干フルーティでエレガント。一年バリクで仕上げられるそう。

ゆっくりと空気に触れさせて上げると、
赤系チェリー、モカ、スパイシーな香り(クローヴやシナモンなど)、それにヴァニラ。 ネッビオーロ特有のフルーツ、甘さ、エレガンス、柔らかいタンニン・・・

寒さが増すこの夜のお供には、持って来い。 この季節にイタリアの歴史とエネルギーをしっかりと頂こう。 今は、目も鼻も、お腹も、心もぽっかぽかのTomochanでした。 (^^) 

いつもは千円代のワインなのに、例の高級住宅街のワイン屋さんのマダムが先週、「Tomochanのために良いワインを仕入れて来たのよ・・ピエモンテは先週は霧が多くてね~、トスカーナは今は天候最悪。でもアルプス越えするところは雪景色が綺麗だったは・・・」とキラキラ光る目と甘い言葉で、さらっと何気なくエレガントに(でも結構直接的に)おっしゃるもので、気の弱いTomochanは、ハイハイと買って来てしまいました。


ロウソクがトロトロっと溶ける中、



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2005-11-17 21:28:18

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Tomochanのよだれブログを支える広報部長並びに、部員の皆様 いつもありがとう。 心から感謝しております! (^^)

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『Boku流を目指す 感性と遊びのページ
人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』・・・「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心=よだれ」が見える人情マン 



一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵な
yoko819さん






偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださる
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精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。 ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら~ッと・・・ ヒヒヒ の素敵な女性 よだれブログの名付けの親で~す。(よだれの分量人一倍の)



同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、100倍の味に変化・・・
PININ MACOさん

ワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。 ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。




路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性
Arancinoさん

『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。 日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌! 京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。



オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じる
Mariaさん

クラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、3日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。 MARIAさん



同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しい
Akkochanさん

人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。













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Last updated  Nov 24, 2005 08:34:32 AM
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