y'Odare cLub 　　　Tomochanの　　　よだれブログ

< 新しい記事

新着記事一覧(全878件)

過去の記事 >

全て | よもやま話ワイン・テースティング | 色んな時差の街角から | サイクリング | 音楽 | グルメ | 「よだれ倶楽部」

Dec 17, 2005

出張をサボって遊びに行った南仏のワイナリー!　会社へ戻って叱られそうｆ（＾＾；）

(6)

テーマ：ワイン大好き！(31096)

カテゴリ：ワイン・テースティング

Mas de Fournel

ムッシュー　ジャン　ジャンと近くに住むというワインを買いに来ていた人と。

ムッシュー　ジャン　ジャンは、その生涯の大半をワインの運送業で暮らしてきて、７０近くになってから、実家のこのワイナリーを継いだという異例の人。

この区域のワイナリーは元々、大手へ葡萄を売って生計を立てていたマイナーなところだった。

８０～９０年代のモンペリエール郊外のワイナリーの大ブレイクの風に乗って、ムッシュー　ジャン　ジャンもワインの運送業をやりながら、多方面のワイナリーとのコンタクトを通して、ワインの真髄　醸造法を学びとり、自分なりに納得の行くワインしか造らないという信念で、９７年初リリース

ワインは先日ご紹介しました　

Mas de Fournel　‘Pierre　一本で真剣勝負

収穫量平均　１ヘクタール辺り１５～１８へクトールリッターという脅威な剪定度。
一本の木に最高でも３房の葡萄しか残さないとのこと。
ひどいケースですと、一本の木に枝が一本しかなく、１房の葡萄のみ!!!

Pierreは1万本強という少量

風向明媚な場所にある素晴らしい畑に囲まれて、

今は、青キャップの
ムルヴェードル８０％　グルナッシュ２０パーセントの
新しいワインを加えて

益々発奮するムッシュー　　　まだまだ若いです。

2005-12-17 18:34:42

Tomochanの一押しの地元の人間しか知らないというワイン。有名になって他の近隣のワイナリーのようになって欲しくない宝物です。

彼のワインは確実に、畑がグラスに入る堅実・誠実なもの。
値段は、毎年同じ！　どの年も大事な子供なんでしょうね。

Pierreでワイナリーでの値段が何と１５ユーロという破格な値段。
余生を楽しむムッシュー　ジャン　ジャンのご好意に感謝です。

さて、まだまだ続く南仏はモンペリエール、愛妻エリーちゃんを同伴でのTomochan出張記　　どうかご期待ください。　帰りにロンドンへも一泊寄って参りましたので･･･　よだれをしっかりと溜めておいてくださいね。　(^^)　

というところで、今日も

社長職が埋まりましたが、専務、会長、会員と空いておりますので、厚かましくもフルってご参加をお待ち申し上げております！

Tomochanの顔をポチっとひっぱたいて下さいね。（できれば優しく）ヒヒヒ

人気よだれブログランキング!

よだれブログ広報部部長、朝霧葡萄さんのよだれがしたたり落ちる作品は、
こちらから

Tomochanの大切なよだれブログ広報部です。どうか部員のみなさんのブログへもご来遊くださいね　尚、新規部員も常時募集中で～す！日本全国、世界各地から、ふるってご応募ください(^^)

Tomochanのよだれブログを支える社長・広報部長並びに、部員の皆様　いつもありがとう。　心から感謝しております！　(^＾)

ハンガリー娘さんこと、ハンガリー社長

「ハンガリーのプダペストに在住中の私。
語学力のない私が、
いろいろ苦戦しながら、頑張っているところ。
そんなこんなの、日常生活の奮闘記」なんてクールそうに書いておられるかと思いきや、・カテゴリ未分類・ハンガリーのここが変だよ！・ハンガリー語・食べ物・飲み物・乗り物・買い物・生活・ゴミ・工事・床屋・美容院とハンガリーの文化をあらゆる角度から鋭い洞察力で描写されるハンガリー社長！　

心から尊敬する科学者であり、Tomochanと心中する覚悟までして頂いている
朝霧葡萄さん

『Boku流を目指す感性と遊びのページ
人生のどんな局面においても、遊びの精神を忘れたくない』･･･「僕ではなく、わざと『Boku』って、ニヒルな感覚を自然に、且つ温かみを持って表現する、都会的でありながら土の香りがバックボーンにしっかりとする粋な科学者。凡人のついていけない理知的な科学者でありながら、一度語り始めると「熱い心＝よだれ」が見える人情マン　

一生追求できる素晴らしいものをいくつも持っていらっしゃる素敵な
yoko819さん

スポーツクラブでインストラクターを経て、スクーバダイヴィング（NAUIオープンウオーター）、四級小型船舶操縦士、中型二輪、紅茶コーディネーター、ブレッドライセンス、ワインエキスパートなどなど各種資格ぞろいのスーパーレディ！コーヒーも大好き。　白馬のリゾートホテルからオーストラリア・ニュージーランド、アメリカ、カナダ、石垣島と放浪の旅。　BARやコーヒー店でも労働経験ありという(＠＠)　最上級形は彼女のためにあるようなもの。愛する生涯の伴侶もゲットして、シンプルで平凡な？生活を送る普通？の主婦です。お見知りおきを。

偏見なく上下の差なく慈愛で、接してくださる
e-timeさん

精神世界から、クラッシック音楽、ワイン、パステル画、たこ焼き、四級小型船舶免許も所持と、とても幅の広いレパートリーの持ち主。　ユニークで、『きらきらした目の方が好き』とおっしゃる一見サラッとしていながら、実は画面の前でヨダレを垂ら～ッと・・・　ヒヒヒ　の素敵な女性　よだれブログの名付けの親で～す。（よだれの分量人一倍の）

同じワインでもこの方に注いで頂くだけで、１００倍の味に変化･･･
PININ MACOさん

ワイン好きが高じてレストランへ転職されるという正真正銘プロのソムリエーレ。　ご紹介のワインは洗練されていて、表現はエレガントで自然に夢の世界へと連れ立ってもらえる。決して高飛車ではなく、あくまでも上品に暖かく接してくれる可愛い妹のような　PININ MACOさん。ワインが好きなTomochanをもっとワイン好きにしてくれるMACOさんです。

路地裏の隠れた日本美女、イタリア大好きな粋な女性
Arancinoさん

『お金を貯めて、一年位イタリアに住んでみたい』という位イタリア好き少女。　日本髪に着物姿がとてもお似合いでありながら話しっぷりは「路地裏的」で、人情味溢れ、とても魅力的。一度「食」のことを語り始めると、着物からイタリアンに変貌！　京都の洗練さとイタリアの太陽のお似合いな女性。

オペラ大好きで、温かみをひしひしと感じる
Mariaさん

クラシック音楽、オペラ大好きで、ご自身は歌の専門家。その見識と技術と愛情で、楽しく子供たちにピアノレッスンもされている。ハートマークがとてもお似合いの一見ナイーヴな女性に見える反面、３日あればどんなに落ち込んでも立ち直れるという強靭な精神力の持ち主。そのブログからは常に「愛」を感ずることができる素敵な女性。　MARIAさん

同じドイツ在住の素敵で人一倍責任感・忍耐強く、優しい
Akkochanさん

人から物を頼まれると嫌とは言えないず、ギリシャ語、ヴァイオリン等の高尚な趣味をお持ちで、パソコン操作ではTomochanもお世話になるほどの技術屋さんで、ヤングマダムです。

素敵な詩の世界へ導いてくださり、自然を愛される
wind・JOYさん

風や陽射しを感じて生きたいと思っています。土に触れ、野菜やお花を育てています。子どもの瞳の美しさ、猫の自由さ、犬のフレンドリーなところが好きです･･･と自然の中で、自給自足に近い暮らしが夢とおっしゃるとても詩的な方。　wind・JOYさんの詩には、いつも心が洗われます。

人気よだれブログランキング!

人気ブログランキングに参加中。１日１クリックの応援お願いします。