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Aug 25, 2006
テーマ： 食べ物あれこれ(52383)
カテゴリ： よもやま話
ドイツ在住のよだれ家族だから、感激してしまったのか･･･
いやいや、地元の方々も口を揃えて、「こんなに美味しい？？は
初めて～」というお言葉に、我々の舌も歪んではいないと、ホッと
しておりました。
さてさて、
なすびの一夜漬けや、山菜（特にワラビのこの色！）、、、どれもこれも宿坊の女将が、真心込めて（料理人ではなく）、ご自身が「我々一行」のために作ってくれたものでした。 ＾＾
中でも、究極は、山菜おこわ（Hicciが殆ど一人で平らげていたような）、そして、山形名物のだだっちゃ豆（こんなに美味しい枝豆は食べたことがありません）。
そして、完璧にノックアウトされてしまったのは、銀シャリでにぎっていただいた
この旨さには全員絶句状態。
普通美味しいおにぎり（ご飯）は、お漬物一枚あれば、何杯でも食べられると言いますが、このご飯は、「何もなくともそれだけで」何杯でも、何個でも食べられるほど美味しいのですよ～
画像が上手く撮れていないためにこのTomochanのよだれ度が判って頂けないかも知れませんが。。
トホホ
これぞ日本が誇る真心の別究極のお料理～ 世界へ自身を持ってお勧めです！
大分での、至福の瞬間をこういう「別の形で」山形は、羽黒山の宿坊にて味わえるとは、思ってもみませんでした。
こちらから どうぞ！ （画像は上手く取れていないのが心残り･･･）
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