嘯きｂｒｅｎｄｅｌ

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2010.04.15

宝のモチグサレ

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(566171)

カテゴリ：カテゴリ未分類

ご飯はいつも電気炊飯器で炊いている
それでなんとなく満足していたので
ガスコンロにある自動炊飯機能というものが付いているのに
これまで一度も使ったことがなかった
本当に上手く炊けるかどうかちょっと疑心暗鬼だったのだ

今日は雨だし
家にいても面白いこともないし
なにかこう面白いものはないかと
好奇心を燃やして

（何も怖がる事はないのに初めてだとね・・・）

専用のナベを持っていないので
厚手のステンレス鍋で５カップほどを試してみた
水加減も分からず
昔ながらの方法で
お米の上に手のひらを乗せ手首の上の方まで水を入れ
（ガスなのでほんの少し多めにした）

20分位すると吹き零れて
「ガスの安全装置が働きました」とガスコンロから声がし
火が消えてしまった

これじゃ自動炊飯にならないじゃない！とガスコンロに向かうと

炊飯の続きが始まった

えっ？これってもしかしたら
炊き始めに戻ってたりしてないかな？（不安）

とりあえずそのまま様子を見ることに
１０分ほどで

見に行くと
火が消えており、無事炊き終わった感じがする
さっきのはちゃんと炊き続けられて
リセットにはならなかったらしい様だった

蒸らしが終わった頃
ふたを取るとつやつやと表面がひかっていて
ふっくら盛り上がっている
まるでカマド炊き！（よくは知らないが）
シャモジで上下を返してみると焦げてもいず
底にうっすらとおこげが出来ている所なぞは本当にカマド炊きのようだ

水加減も丁度良かったらしく
初めてにしてはまずまずなのではと思った

こんなに短時間で簡単にできるのなら
最初から使っていれば良かった
と反省

いくら自動炊飯とか言っても
そうは簡単にはいかないのでは？
とコンロを疑ってかかっていたのだ
炊いて失敗したら元も子もないので
結局使わず仕舞いだった
しまった、しまった
もっと素直に受け入れておれば・・

これからは文明の利をもっと活用せねば・・・

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