今日は、豚レバにら炒めと赤ワインです。

レバーは 鉄分 ・ ビタミンＡ を多く含んでいるので、

貧血の症状を改善してくれたり、肌のくすみをとったり血色をよくしてくれます。

材料はしめじ・にら・もやしをたっぷり、仕上げに 島とうがらし（粉末） をかけて。

ビタミンＣ

今日はおとといのスペイン産の赤ワインを合わせてみました。

飲んだ瞬間ツーンと強い酸味を感じ、しっかりとタンニンが感じられ、

独特のくせのある豚レバーの料理に合っていました。



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～本日のワイン～

Gran Alegranza～グラン　アレグランサ ～

・産地・・スペイン　

・味・・ツンと強い酸味があり、しっかりとタンニンを感じ、スパイシーな香りがする。

送料無料でお得な6本セットです！