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2005年07月21日

熱い夏の定番といえば、ビール。今日は青島ビールについて…。

青島ビールは１９世紀にドイツが作った醸造所を母体として誕生。ビール会社が数百社も乱立する中国ではいち早く海外進出もし、世界中でも有名なブランドだ。

１９９３年には中国企業の第１号として香港市場にも上場している。

その青島ビールのおいしさの秘密は何か？それは「ラオシャン水」にありと言われている。

ラオシャンは中国の海岸線では唯一、海抜１０００メートルを超える急な山で、青島市の東海岸にそびえている。花崗岩からしみ出す水は渓流、滝となって美しい景観を織り成している。「ラオシャンミネラルウォーター」も名物のようだ。（日経より。）

やはりおいしいビールの秘密は水にあるというのは世界共通のようですね。

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最終更新日 2005年07月21日 05時41分44秒
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■コメント

青島ビール好きです。

よしおかたろうさん

昔から、好きなビールだったので、中国株を初めて、最初に検討したのが、この株でした。
当時、他に比べて高かったのであきらめ、何となく中国石油を買った覚えがあります。
カンだけで、生きてます。 (2005年07月21日 06時23分38秒)

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青島ビール好きです。

よしおかたろうさん

昔から、好きなビールだったので、中国株を初めて、最初に検討したのが、この株でした。
当時、他に比べて高かったのであきらめ、何となく中国石油を買った覚えがあります。
カンだけで、生きてます。 (2005年07月21日 06時29分45秒)

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Re:青島ビールのおいしさの秘密は？(07/21)

skytrain さん

青島ビール含めて中国産ビールには発癌性物質が含まれていると最近ニュースになってましたね。毎日のように青島を飲む私には、今更遅いよ！と突っ込みたくなる話しですが、この騒ぎの影響は出るんでしょうかね？ (2005年07月21日 10時51分31秒)

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Re:青島ビールのおいしさの秘密は？(07/21)

shanghai_ril さん

中国って、私個人では水が飲めないイメージが強いので
ちょっと意外なお話でした。
やっぱビールのおいしい国には名水ありなんですね。 (2005年07月21日 22時38分44秒)

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一応保有…

ＢＲＩＣＳさん

よしおかたろうさん

私は一応保有しています。購入時よりは多少上がっており、満足はしています。 (2005年07月22日 05時22分05秒)

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そのニュース…

ＢＲＩＣＳさん

skytrainさん

私も聞きました。ホルムアルデヒドでしたっけ？
青島ビールを飲んだことはないのですが…。
私は紫外線を気にせず日焼けしたり、石綿が含まれているのも知らずスレート屋根の上に乗ってみたりと、発ガン性物質まみれです。 (2005年07月22日 05時27分50秒)

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今はどうかわかりませんが…

ＢＲＩＣＳさん

shanghai_rilさん

中国で昔、汽車の旅をしたときに開水（カイスイ）といったお湯入りのポットが常備されていました。水が飲みたいときはそれを覚まして飲んだ覚えがあります。
中国ではやはり水は貴重なんでしょうね。今はペットボトルの水など結構あるとは思いますが…。 (2005年07月22日 05時34分46秒)

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