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2013年08月の記事
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あっさりさっぱり固め好きなら”きらら397”
我が家では基本的に彼実家のお米を分けていただいています。でも、車で帰省したついでにもらってくるわけですので、タイミングが合わないと主食のお米が切れる…という悲しい事態に。 彼は固いご飯が好きなのです。芯が残るぎりぎり一歩手前の固さで良いのです。だからいわゆる人気品種のお米はいまいち好みではないのです。 で、彼の大好きな実家のお米が切れたときに代打となりますのが”きらら397”なのです。つぶが大きく、汁けが多いものと組み合わせてもふやけない。あっさりさっぱり固く炊き上がるお米。普通に炊飯して食べるよりもチャーハンなど炒めたり、丼ものにしたりがおすすめとか。そういう特徴のあるお米のようです。 以前の美味しくないイメージの北海道米にくらべるとタンパク値が高くもっちり、なんて評もありますが、従来の人気品種に比べれば低いのです。その北海道米の食感、食味が我が家では人気なのです（笑 このさっぱりあっさり固く炊き上がるお米の”きらら397”をですね、我が家では無洗米を購入して1合よりも多めに計量し、水の量は普通の白米の分量加えるのです、もう、あっさりさっぱり凄く固く炊き上がるわけです。もっちりなご飯が好きな人は美味しく感じないんだろうな。でも、彼はこういうご飯が好きなんだからいいか。ふつうに炊いてしまうと柔らかいと言われてしまうのだもの。 しかも、今回彼が忙しくて車で買い出しに行けなかったので（近所のスーパーでは取り扱っていないので…）ネットでお米を初めて購入してみました。次に実家のお米が貰えるのは新米が出てからなので、10kgを買おうと思って探していたら、5kg×2袋であった！！！この時期は特に小分けだと嬉しいですね～♪ それに、玄関まで持ってきてくれるってやっぱり嬉しいですね～♪しかも最安値くらいのお店で買ってみてしまったのに、運送会社がヤマト運輸だった！！これって我が家ではポイント高いのです。佐川も郵便局もトラブルが過去何回か…ヤマト運輸だけはトラブルなしでとってもよいお仕事をしてくれるのですもの。
2013年08月13日
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お試し布ライナー～布ナプキン生活はじめました～
布ナプキンを始めようと思ったものの、メーカーもいろいろあるし、布ナプキンの種類も一体型、ホルダー型にサイズもいろいろ…本当にどれが自分に合っているのか選ぶのが本当に難しい！ ということで、まずは布ライナーを使ってみることにしました。布ライナーは各メーカー一体型でタイプも似たようなのが多かったので。買いやすいお値段安めのものをみくらべてみて、選んだのはミュッターさん。 フェアトレードのオーガニックコットンを自家工場で生産。 布ライナー自体にもいろいろ特色を凝らしているようです。他にはない袋縫いに、よれ防止のステッチ入り。スナップボタンがプラスチックなのはもちろん、スナップ3つのメーカーが多いところ、こちらは4つついてます。 表生地は9種類、裏面の生地も3種類からえらべます。 表生地はシンプルで可愛め。正直に言いますと、他メーカーのかわいい柄の布ナプに比べると私はちょっと寂しいかな。 裏生地は3種類、選べなかったり2種類だったりとうところがおおいイメージの布ナプ。 3種類から好みで選べるのは嬉しいかも。表生地も裏面の生地も生地の感触や生地の厚みについて解説が丁寧にあり、さわり心地の好みや使用目的などで選びやすいのはとっても良いかな。 メール便の発送でレビューを書くと送料半額、あまり送料を気にせずお試しで少数からでも買いやすいのが良かったです。
2013年08月05日
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布ナプ生活はじめます♪
低用量ピルを数年飲んでいましたが…引っ越しのためにかかりつけの病院まで通うのが大変になり…これを機に布ナプキン生活を始めようと決意いたしました。なにしろ生理痛がひどくて、悪い時には歩くこともままならないほどの激痛なのです。ピルは生理が軽くなるタイプの物を先生に選んでいただき、飲んでいる間は日数も量も軽くなり、生理痛ともさようなら～快適な生活を送ってきました。またあの生理痛との戦いが始まるかと思うと正直恐ろしいのです。でも、布ナプで生理痛が軽くなる人も多いとのこと…期待しています。楽天でいろいろ検索～タイプやメーカーもいろいろあって選ぶのってとっても難しいですね。
2013年08月04日
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母の味
前回帰省した際に、彼がお母さんからいろいろ頂いてきたお土産。やっぱり母ですよね、ほぼ必ず毎回1品は手作りの物が入っています。今回の母の味はきゃらぶきと生姜の梅酢漬けでした。 きゃらぶきはちょっと薄味で食べやすく、美味しかった～お店とか瓶詰のきゃらぶきって味が濃すぎて苦手だったのですが、お義母さんのきゃらぶきは美味しくてご飯にもとっても合う！贈答用の綺麗な瓶に入ったきゃらぶきよりも美味しいさ。手作りして自分好みの味に作ればいいんだよね。なんとなく濃い味付けのきゃらぶきのイメージがしみついていて、私はきゃらぶきを作ったことがないんですね。炒め煮にしたり、ふりかけにしたり、翡翠煮にしたりはしましたが…きゃらぶきって定番って感じなのにね。生姜の梅酢漬けも梅酢に手を加えて漬けてあって美味しくて、でも、ちびちび食べててもなくなっちゃうんだな～ちと淋しい。きゃらぶきは彼の口には薄味で合わなかったらしい…ってことで私が頂いてしまったのです。でも、生姜の梅酢漬けは彼も喜んで食べていた。マザコンでは絶対にない！！！と自立した息子を自認し、マザコンは恥だとでも思っている彼。でも、母の味は大事にして欲しいね。キャリアウーマンのお義母さんで、あまり料理に手はかけないと彼に聞いていますが、うちの母よりも私の口に合う部分もあったりしてね。彼はなじんだ味付け、料理がお好みだから、学んでいかなきゃな～
2013年08月04日
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