フリーページ
2004年06月22日
テーマ： 手作りについて(215)
カテゴリ： カテゴリ未分類
梅干を仕込んでからちょうど1週間。
最初はカビを恐れていたけど、今のところその気配もなく、順調に梅酢があがってきている。
結構簡単やな～とちょっと天狗気味である。
私の人生、大体この性格で失敗する傾向がある。
今回は、自分に厳しくいこうと思う。
梅酢をすこしなめてみると
氷砂糖を入れた配合のため、ほのかな甘みがあり、かなり美味しい。これってこの後何に使えるのかしら？
そういえばyoucomeさんが申年の梅はいいとかいってたっけ。
みなさんいろんな事ご存知ですね。
食べごろはなんと1年後とな。
待てません、絶対
最初はカビを恐れていたけど、今のところその気配もなく、順調に梅酢があがってきている。
結構簡単やな～とちょっと天狗気味である。
私の人生、大体この性格で失敗する傾向がある。
今回は、自分に厳しくいこうと思う。
梅酢をすこしなめてみると
氷砂糖を入れた配合のため、ほのかな甘みがあり、かなり美味しい。これってこの後何に使えるのかしら？
そういえばyoucomeさんが申年の梅はいいとかいってたっけ。
みなさんいろんな事ご存知ですね。
食べごろはなんと1年後とな。
待てません、絶対
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
＠brownie
パンを作るって、楽しくて本当に大変！思わぬ失敗に落ち込むこともしばしば。そんなときにこの日記で元気になれそうです！
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
