2008年09月21日
カテゴリ： 食
このところ冷蔵庫の在庫整理でほとんど食材を買わなかったが、そろそろ底を突いてきたので２週間ぶりにビッグ富士へ。
明日はDe Windの練習日で、昼過ぎに「おくりびと」の団体鑑賞をやるので、ランチは前日下ごしらえして、当日手早く作れ、手早く食べられる茶巾寿司に決定。
タイムサービス\37の卵が「お一組様１パック」なので、レジで「ここまでで切ってね。」と夫と一籠ずつに分けて清算。
ほしい人はみんな同じ事をやるんだから、「お一人様１パック」にしたほうが、お互い手間が省けるのに。
次男がいなくなった分、かなり安上がりになった。
魚は浜名湖産のコハダ中振りなのが３匹\185。夫がひかりもの大好き（私は食べられない方のひかりものの方が…）なのだが、出来合いのは人口甘味料が舌に残るので、できるだけ自家製にしている。〆鯖が一番なんだけど、なかなかいいのが出ない。出ても高すぎ。
生きのいいさんまの新物があったので、刺身用に１匹だけ購入。\78。
意外と淡白だった。〆て秋刀魚寿司にしたらよかったかも。次週の課題。
茶巾寿司の具が煮あがったのでそろそろ寝よう。
明日はDe Windの練習日で、昼過ぎに「おくりびと」の団体鑑賞をやるので、ランチは前日下ごしらえして、当日手早く作れ、手早く食べられる茶巾寿司に決定。
タイムサービス\37の卵が「お一組様１パック」なので、レジで「ここまでで切ってね。」と夫と一籠ずつに分けて清算。
ほしい人はみんな同じ事をやるんだから、「お一人様１パック」にしたほうが、お互い手間が省けるのに。
次男がいなくなった分、かなり安上がりになった。
魚は浜名湖産のコハダ中振りなのが３匹\185。夫がひかりもの大好き（私は食べられない方のひかりものの方が…）なのだが、出来合いのは人口甘味料が舌に残るので、できるだけ自家製にしている。〆鯖が一番なんだけど、なかなかいいのが出ない。出ても高すぎ。
生きのいいさんまの新物があったので、刺身用に１匹だけ購入。\78。
意外と淡白だった。〆て秋刀魚寿司にしたらよかったかも。次週の課題。
茶巾寿司の具が煮あがったのでそろそろ寝よう。
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