さっきの日記を書いてる間、実はケーキを焼いていました。
プリンケーキというやつですよ!
クックパッドで見たレシピなんだけど、
簡単!オーブンでプリンケーキ♪ by ぱわ
簡単そうに見えたんです。
そして、やってみると、簡単でした。。(≧▽≦)
で、私の出来上がりは、、、
コチラ
むふ~~~~ん♪
なんとなくプリンになっていますね~~!
・・・と思いきや!!!
このプリン画像の反対側部分は、
でろ~~~~~ん。。。。(/_;)
固まらんかった。。。
ジュースになってる。。。
アカン。失敗や~~!
まったくケーキになっていない!
ホントはきれいにプリンとスポンジが2層になって、
スポンジもふんわりになるはすなんですが、
なぜか、このスポンジの食感はパンの耳みたいな食感に。。。
うーーん、味はいいんですけど、
見た目と食感が最悪だね・・・。
失敗の原因は!
実は、このレシピのとおりに分量も作り方も完璧だったのですが、
ウチにはこの分量を一気に入れられる大きさの型がないんですよ・・・。
で、違う形の型、2つに分けて入れたんですね。。。
そして、ここでズボラ技炸裂なのですが(≧▽≦)
その、分けた型、2つを、いっぺんにオーブンに入れて焼いてたんですね・・。
で、焼き方にむらが出てしまった、というわけ。。。
だってさ~~。。。プリンって、何個かカップみたいなのに分けて入れて、
一度に蒸したり焼いたりしてんじゃん。。。って単純にそっからの発想。。
甘かったわ。。
別々にオーブンに入れてれば大丈夫だったかもしれません。
てなわけでやり直しっ!
だってさ、姪っ子に昨日約束しちゃったんだもん。。。
プリンケーキ作っていくね、って。。。
で、明日、姪っ子のところに行かなくちゃいけないんですよね~。
また今から材料を買い足しに行きます。。。
今度はうまく行くように祈っててください。。(≧▽≦)
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:゚・:,。*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
それはそうと、さっき書いた日記のカプチーノの泡ですが、
sacchinさんのページ
で、
ミルクホイッパーがなくてもきめ細やかな泡ができる方法を紹介されています。
お家であわあわカフェが出来ない~!
ホイッパーなんか持ってない!って方には朗報です♪
ほんとにお手軽に、しかも美味しいあわあわができるらしいので
ぜひ参考にしちゃってくださいな♪
sacchinさんのページ・カプチーノ編
★本格的なプリンケーキ。。。あーー。こんな風に出来たら。。(; ´_ゝ`)
2度目の本シシャモ!! November 23, 2009 コメント(4)
ズボラ~料理2品(*´∀`*)ノ February 5, 2009 コメント(12)
PR
カレンダー
カテゴリ
風2534さんコメント新着
キーワードサーチ