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January 26, 2008

プリンケーキを作った・・・^_^;

(16)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10648)

カテゴリ：料理もしてみた

さっきの日記を書いてる間、実はケーキを焼いていました。

プリンケーキというやつですよ！
クックパッドで見たレシピなんだけど、

簡単！オーブンでプリンケーキ♪ by ぱわ

簡単そうに見えたんです。
そして、やってみると、簡単でした。。（≧▽≦）

で、私の出来上がりは、、、
コチラ

むふ～～～～ん♪
なんとなくプリンになっていますね～～！

・・・と思いきや！！！
このプリン画像の反対側部分は、

でろ～～～～～ん。。。。(/_;)
固まらんかった。。。
ジュースになってる。。。

アカン。失敗や～～！

まったくケーキになっていない！

ホントはきれいにプリンとスポンジが2層になって、
スポンジもふんわりになるはすなんですが、
なぜか、このスポンジの食感はパンの耳みたいな食感に。。。

うーーん、味はいいんですけど、
見た目と食感が最悪だね・・・。

失敗の原因は！

実は、このレシピのとおりに分量も作り方も完璧だったのですが、
ウチにはこの分量を一気に入れられる大きさの型がないんですよ・・・。
で、違う形の型、2つに分けて入れたんですね。。。

そして、ここでズボラ技炸裂なのですが（≧▽≦）
その、分けた型、2つを、いっぺんにオーブンに入れて焼いてたんですね・・。
で、焼き方にむらが出てしまった、というわけ。。。
だってさ～～。。。プリンって、何個かカップみたいなのに分けて入れて、
一度に蒸したり焼いたりしてんじゃん。。。って単純にそっからの発想。。
甘かったわ。。
別々にオーブンに入れてれば大丈夫だったかもしれません。

てなわけでやり直しっ！

だってさ、姪っ子に昨日約束しちゃったんだもん。。。
プリンケーキ作っていくね、って。。。
で、明日、姪っ子のところに行かなくちゃいけないんですよね～。
また今から材料を買い足しに行きます。。。

今度はうまく行くように祈っててください。。（≧▽≦）

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

それはそうと、さっき書いた日記のカプチーノの泡ですが、
sacchinさんのページ で、
ミルクホイッパーがなくてもきめ細やかな泡ができる方法を紹介されています。

お家であわあわカフェが出来ない～！
ホイッパーなんか持ってない！って方には朗報です♪
ほんとにお手軽に、しかも美味しいあわあわができるらしいので
ぜひ参考にしちゃってくださいな♪

sacchinさんのページ・カプチーノ編

★本格的なプリンケーキ。。。あーー。こんな風に出来たら。。（；　´_ゝ｀)