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2009.11.18
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カテゴリ: Cooking & Food
秋鮭で。


秋生鮭のあんかけ

久々ムニエルも良いかな~と思ったけれど
早めに食べてしまいたい野菜があったので、あんかけにする事に。
秋鮭は脂がのっているので、極力料理中の油はセーブ。
野菜はウォーターソテーしてからとろみをつけました。
味はケチャップの入った甘酢あんです。
秋鮭は身が柔らかくて良いですね。
この組み合わせははじめてでしたが、美味しいです♪


*-*-*-*-*-*


ファンの方がいらっしゃったら申し訳ない。

昨日、加藤清史郎くんが出ていたうたばんを見ました。
「わしはこんなところに来とうはなかった!!」の名台詞。
何度聞いても良いよね。役に入る前のちょっとの間がなんとも言えない。
ホント、この年にしてプロなんだな~って思います。

"天才子役"なんて言われているけれど、演技を離れた姿も言葉遣いは丁寧で
礼儀正しいオーラが出ていて感心してしまうの。
野球好きな一面を見せてもくれて、足袋を履いた歌衣装なのにもかかわらず
一生懸命ボールを追いかけたり、バットを思いっきり振ったりと無邪気な顔。
週のおこづかいが80円だったり、お父さん・お母さんに宛てた作文を聞いてても
やっぱりまだ小学校2年生・9歳なんですよね。



それに引きかえ・・・


司会の品の無さや態度、がっかりしました。
音楽番組の中でもお笑い的な要素が強く、仕方ない事なのかもしれないけど
幼い子供相手に、受けを狙ってとんでもない質問を浴びせたり
変な事言わせてみたり。

昔なら笑って見てたかも知れないけれど、年とったからでしょうか。
いつのまにやら親心になってしまうのね。


そして


子供の様でいて大人。大人の姿をして中身は・・・



人の振り見て我が振り直せ、じゃないけれど。

知らず知らずのうちに、言葉や態度で他人を傷つけたりはしてないかしら。
そんなつもりなんてこれっぽっちも無いのに誤解を招くような言葉や態度で
相手の気分を害してはいないかしら。

清史郎くんの姿を見れて良かったけど、ちょっと考えさせられてしまいました。










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最終更新日  2009.11.18 18:05:24


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