月曜日のことですが、次男の幼稚園の時のお友達ママの家で持ち寄りランチをしました。
実はこれで3度目^^。
毎回、写真を撮り忘れてしまうのよ。
私は今回は豆腐のグラタンと杏仁豆腐を持って行きました。
毎回、みんながいろんなものを持ってくるので、日々の料理の勉強にもなりますね。
メインはお友達の家でハヤシライスかな。 あとは、つくねがかぶっちゃったけど1人はしそがたっぷり。
もう1人は豆腐が入ってふわふわ。 他にはサラダやごぼうの素揚げ(甘辛ダレに絡めてあっておいしかったあ)
デザートも(写真忘れちゃったけど)私の杏仁豆腐のほかに、キャラメルプリン、チーズケーキ、チョコマフィン。
とそのへんでランチするよりお腹いっぱいになっちゃった。
なんだか、このメンバーで月に1度~2度は集まってそうです。
食べて~
赤福だよ~。 2008/03/19
完成?セミドライトマト 2006/09/04 コメント(4)