February 4, 2009
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昨日は、道北の和寒町まで
片道１４０キロ～トラックで主人とドライブでした
この越冬キャベツの生産地で有名なところです
今が、雪の中から掘り出しての
出荷の最盛期・・・
ハネ品がわけて頂けることになり
大喜びで行って来ました♪
トラックの荷台に山積みに積み込んで
これで、餌のことも春まで心配しないで～
美味しいもの食べさせてあげれると安堵しています。
本当に、生き物を育てるって～大変よ！
愛情がなければ、配合飼料を買い
毎日すむことなんですが・・・
良質で、安全な卵を生産したいとの
拘り・・・
いつか実ってくれるかしら？
昨日、キャベツをわけて下さった
和久ファームのご主人が
この紫キャベツを食べさせたら
卵の黄身が紫色にならないかな～と不安そうな顔を
していました～
どんな、色の卵になるか～試してみますけど
色素が強いので・・・ちょっと不安よ♪
先日、こだわりの食材を探している方から
色々お話を聞くことが出来ました。
美味しいトマト作りをされている農家さんが
卵のからを肥料としてつかっているそうです。
私も、毎日使う卵のからは
干してから、くだいて貯めていましたので
トマトの肥料としてきんたろうと一緒に使ってみますが・・・
皆さんも試してみませんか～
美味しいトマト作りは難しいですが
牛糞など、窒素を肥料として使わないほうが
美味しいトマトが出来るそうですよ
これは、指導してくださっている先生の拘りですが
生ごみ堆肥などが一番良いそうです。
楽しみながら・・・
いろんな栽培方法で試してみたいですね♪
毎日遊びにくる～蝦夷リスです！
かぼちゃを両手にもって美味しそうに食べて
いるんだけど～
窓越しでぼやけているね
近づくと逃げられちゃいます
毎朝来てくれるので、とっても可愛いよ～♪
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