かえるの喫茶店

January 17, 2006
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カテゴリ: たべもの



ニューヨーク名物の冬季限定チョコレート菓子 (Excite Bitコネタ)

湯煎で溶かしたチョコレートにくぐらせたマシュマロを、ビスケットの上におけば出来上がり♪
作る手間さえ惜しまなければ、季節を問わず食べられます。でも、マシュマロもチョコレートも暑いと溶けるので、やっぱり“冬”に食べるのが一番かもしれませんね。


ことしのバレンタイン、義理チョコにチョコマシュマロはいかが?
超がつくほど面倒くさがりやさんも大丈夫。
電子レンジでチンするだけで、本格的なチョコフォンデュが楽しめる チョコがあるんです! チョコレートフォンデュBセットフォンデュするならお鍋もなくちゃ♪

チョコレートフォンデュBセット フォンデュするならお鍋もなくちゃ♪


なんと、 溶かしてから1時間(気温による)はチョコが固まりません。 これなら不器用な女の子でも、簡単にチョココーティングができますね。セットについている鍋は耐熱500度C。直接火にかけられます。グラタンなんかもつくれるんですよ。

鍋だけの購入 も可。


ところで、マシュマロはもともとフランスの薬用食品だったって知ってました?
沼地(marsh)に群生するあおい属の植物(mallow)の根から搾り取った汁に、卵白や砂糖を加えて味つけ。
軽く泡だつまで混ぜ合わせて作られたのが、マシュマロの原形なんだとか。
marsh+mallowでマシュマロなんですね。
てっきり英語だと思っていました(^^)


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Last updated  January 17, 2006 12:21:04 PM
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蛙の匠 @ Re:2011年元旦(01/01) 良い新年を迎えられましたか? 今年も宜…
井蛙idoa @ Re:2011年元旦(01/01) あけましておめでとうございます。 本年…
けろりこ @ Re:2011年元旦(01/01) 元気そうで良かったです。 良い年になり…
mkd5569 @ Re:2011年元旦(01/01) 新年おめでとうございます あっというま…
機器込み@ GFFRFEさんへ 意味がわからないので。。。そんなことは…

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