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Emi263
日本とカナダの往復生活中。東京別宅での生活とはガラリと違う、カナダ本宅での日常生活のあれこれや目ウロコ体験を綴っています。夏はホームステイのホストマザー、冬は仙人生活。季節で違うライフスタイルも紹介します。
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2008年01月28日
テーマ： カナダ ｄｅ ～(1477)
カテゴリ： 食／レシピ＠カナダ
激しい風音で３時過ぎに目が覚めました。
外はうっすらと雪が積もっています。
東京の自宅になかったものの筆頭は 薪ストーブ 。
これが優れものでして、冬の間の暖房はこれだけで
オーケーです。おまけに日差しを暖房に使うという
コンセプトの家ですので、お日様が出ていれば
それだけでかなりあたたかです。
薪ストーブは料理にも活躍します。
煮込み料理は材料を入れた鍋を置いておけば
夕方には良い具合に出来上がります。
料理の時間が節約できるし
何よりガスを使わないエコクッキング！
活用しない手はありませんよね～！
今日はひよこ豆を薪ストーブでゆでました。
何年か前のクリスマスプレゼントに
クロックポット（スロークッカーともいう）を
夫ママからもらったけれど
冬の間はしまったままですね。
本日、ついに車の中を探検。
次回に写真をアップしますね！
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