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February 22, 2007

ホットケーキミックスで作るしっとりバターケーキ

(3)

カテゴリ：育児

こんばんは～
今日はパパの帰りが遅いので、ブログの更新をしてます
時間があるのは良いけど、寂しいな～

気を取り直して、今日はバターケーキを作りました
超簡単
ホットケーキミックスと炊飯器で超簡単にできるんですよ

材料

ホットケーキミックス：1/2袋（１００ｇ）
卵：２個

バター：５０ｇ

作り方

１.卵はときほぐして砂糖を加え、ふんわりと泡立てる。
　電子レンジで４０秒くらい加熱してとかしたバターを加える。
２．ホットケーキミックスを加えてよくまぜ、炊飯器の内がまに流しいれ、ふたをして普通に炊飯スイッチを入れる。
　加熱が終われば出来上がり。

ねっ
超かんたんでしょっ

普通のスポンジケーキみたいなのでおいしかったです
ちびたんも「おいしいね

ちびたんといえば、最近お料理のお手伝いをよくしてくれます
今日のケーキも少し混ぜたのと、材料を入れてくれました
えらいぞ

パパのお弁当も一緒に作るんですよ
といっても、ココに卵入れてね～みたいな感じだけど

時間はかかるけど、お料理の時間が楽しくなりました