2010年04月の記事
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またまた、ブリックスクエアへ♪
昨年オープン直後に行って以来、今年2月に引き続き、またもや丸の内ブリックスクエアに行ってきました近代的なビルと並んだレンガ造りの三菱1号館、そして緑溢れる中庭と、それぞれの雰囲気がうまくマッチしてて、都心とは思えない安らぎの空間です特にお気に入りは緑溢れる庭園！初夏の日差し浴びながらベンチに座って緑を眺めてると、ここが「東京駅から徒歩5分の場所」ってこと信じられませんよ～(^m^)一緒に行った友人は初めての訪問だったけど、彼女もとても気に入った様子でした今回、ランチはTOKIA2Fの「ルクソール 丸の内」で。「オイルサーデン」入りのパスタだったから、少々くどい味で……ﾁﾄ持て余しちゃいましたメニューセレクト、失敗しちゃったわ～でも店内は窓が広いせいか開放感溢れてて気持ちが良かったです食後は銀座のほうをブラブラして例の「アバクロ」にも再訪。あいかわらず入り口フロアには上半身裸のイケメン男性がお出迎えしてくれてたので友人は度肝を抜かれてました(^m^)そうそう、前々から気になってた「ユザワヤ銀座店」にも入ってみました。あの「ユザワヤ」が銀座にあるなんてね～（笑）(2009年オープンとか）なんとなく銀座とミスマッチだけど、店頭に並んでる商品は吉祥寺店などと全く変わらずハンドメイド大好き人間には嬉しい品々ばかりただし、場所柄、フロアの面積狭くて、品数は少なめでした(^m^)そういえば、２月に銀ブラした時は、やたらと中国の観光客が多いように感じたけど、今回はGW中ということもあって、日本人が圧倒的（笑）かなりの人出でしたよ～！歩きつかれて、結局、またもやブリックスクエアに逆戻り庭園に面した「A１６」でティータイム～←イチゴのケーキ♪オープンテラスで緑を眺めながらノンビリとおしゃべりして贅沢な時間が過ごせました
2010.04.30
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レース編みの花モチーフ♪
久々にレース編み～♪お店でセール品の安いキャスケットを見つけて購入したけど、ちょっと寂しかったので、レース編みで花モチーフを編んでみました太めのレース糸で編んだから、あっというまに出来上がり～☆裁縫箱の底に落ちてた青のボタンをポイントに縫い付けてみました黒のキャスケットに花モチーフでポイント～でも・・私の年齢からすると、ちょっと（ちょっと？（笑））可愛らしすぎたかしら～？久しぶりにレース糸に触れると、俄然、編み編み気分がです。次は何を編もうかな～今回、参考にしたのはコチラの本↓30g以内でできるプチレース編み54点ところで今日から連休突入ですね～。私はパート出勤が立て込んでて、休めるのは明日と2日だけでも、どうせ、何処に行っても大混雑だろうから、連休中は仕事に集中して、連休後にユックリするつもりですちいさなレース編みこものレース編みの本モチーフ1枚で作れる、レース編みの小物
2010.04.29
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柏餅～♪
日曜(25日）こどもの日にはﾁﾄ早いですが柏餅を作りましたアンコは市販の漉し餡、餅は「だんご粉」で、包んだ柏の葉は先月行った合羽橋道具街にある食材店「プロの食品マントウ」で買ったものを使いました。 ↑狭いお店だけど、和菓子材料や洋菓子材料が棚イッパイに 並んでて、見て回るだけで楽しいお店でした葉っぱがシッカリしてて、柏の香りもほのかに～葉っぱと餅が剥がしづらかったけど、蒸したての柏餅はホカホカで美味しかったです(≧▽≦*) 毎年、ギリギリに出す兜も、今年は早めに出しちゃいました。夜、撮影したから、ちょい不気味！？(^m^)↓上野忠 パック煮柏葉Mサイズ茶【柏の葉】 50枚柏餅がすぐできる！当店自家製粉 国産100％「米粉」500gと北海道小豆使用の あんこ500g「湘南の夢」と「柏の葉10枚」セット！レシピ付きです
2010.04.27
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『アリス・イン・ワンダーランド』
ちょっと翻ってしまうけど・・・・20日にレディスデーを利用して『アリス・イン・ワンダーランド』を見てきました。日記には書いてないけど、今年、これまでに劇場で観た映画は『アバター』だけ。『アバター』に続いて、こちらも3D映画です『アバタ』ーの3D映像には圧倒されたけど・・・・残念ながら『アリス』のほうは、あえて3Dにする必要あったのかな？と疑問に思っちゃいました。話のほうも、ティムバートン監督にしてはヒネリがなくて、いまいちジョニー・ディップも、すさまじいメイクにばかり気をとられて、さほど魅力を感じなかったし・・・・・・・・・『シャッターアイランド』のほうを観ればよかったかな、とプチ後悔しちゃいましたヾ(^o^;)ティムバートン監督のユニークな作風は好きなんですけどね～これまで観たティムバートン監督の作品の中で、お気に入りはコチラ↓シザーハンズ【中古】DVD シザーハンズ 特別編/ラブストーリーバットマン リターンズ【中古】DVD バットマン リターンズ ＜期間限定版＞/SFマーズ・アタック!(^ ^2000円以上お買い上げ！！送料無料！！■■中古ビデオ■■【マーズ・アタック！/MARS ATTACKS！】吹替【主演：ジャック・ニコルソン】「マーズ・アタック!」は、悪ふざけが過ぎると批評されること多いけど、私としてはかなりお気に入り度の高い映画です(^m^)そうそう！今回の『アリス』の中の白の女王が、腕を持ち上げたままのお人形さんウォークするんだけど・・・・・・・・あれって『マーズ・アタック!』の中の「火星人の美女」のポーズにそっくり～～o(＿＿)ノ彡_☆最後に、白女王の首がポロリと落ちて中から火星人が出てくるのかと期待したんだけどな～残念！！！(爆)(爆) ↓白女王役のアンハサウェイそういえば「火星美女」の役を演じたリサ・マリーってティムバートン監督の元奥さんだったんですね～現奥さん（正式な結婚はしてないんでしたっけ）のヘレナ・ボナム＝カーターは毎回彼の作品に出てるけど、実にいい味の女優さんですよね。今回の『アリス』の赤女王の役も、ドンピシャリの演技で惚れ惚れしちゃいました゜+.゜(￣ ￣人)゜+.゜【期間限定：あの名作が今だけ1000円!!】スウィーニー・トッド フリート街の悪魔の理髪師監督ティム・バートン＆主演ジョニー・デップの4度目の顔合わせは、ロアルド・ダール原作の人気ファンタジーの映画化！【中古】◆DVD◆チャーリーとチョコレート工場◆ 【中古】洋画DVD ビッグ・フィッシュ コレクターズエディション
2010.04.25
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わらび餅♪
久しぶりに、わらびもちを作ってみました材料は粉と黄粉がセットになった「手作りセット」を使用。本わらび粉を使って作ると火加減が難しくて、コネ具合や固さの調節にも神経を使うけど、今回のセットは「え～！？もう出来上がり？」というくらい簡単に出来ました(^m^)原材料を見ると本わらび粉は使ってなくて「鹿児島県産甘藷澱粉100%」だとか。確かに、わらび餅特有の香りはホトンドしないから、なんちゃって「わらびもち」って感じかも！？（笑）そのせいか価格も100円ちょっとという超破格値でしたでも、プルンプルンにできあがって、なかなか美味しかったですよ～黄粉も国産大豆を使ってるようだし、後味のいい爽やかな美味しさ。これから暑くなってきたら、手軽に楽しめるオヤツとして重宝しそうです前原製粉株式会社ところで～・・・・・・・先日、エントリーしてたｋちゃんライブの先行予約抽選結果が出ました！！嬉しいことに見事当選～来月が楽しみです ((o(^-^)o))ワクワク手作りおやつ わらび餅の素 (きな粉、黒みつ入り) 585gあんと冷たいわらび皮が絶妙のおいしさです!!夏の手作りに最適■あん入りわらび餅 手作りセット■
2010.04.24
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初恋レモンマフィン♪(^m^)
以前、クックパッドのピックアップレシピに選ばれてた、このレシピ 甘酸っぱい初恋レモンマフィン☆ by Risoa 51見るからにおいしそうで、ずっと作ってみたかったマフィンです本日、や～っと作ってみましたヨン♪薄すぎたせいかアイシングがﾁﾄ目立たないけど、お味のほうは最高でした＼(＾0＾)／アイシングの酸っぱさが、たまりませ～んこれはリピ確実でっすところで初恋といえば・・・・以前、色んな人のブログでチョイチョイみかけた「初恋の人からの手紙」って占い（？）おもしろいですよね～！？？遅ればせながら私も初めて試してみました。初恋の人からcordelia56さんへお手紙が届きました。cordelia56、ひさしぶり。もう肉じゃがぐらいは作れるようになりましたか？「肉じゃが作れば女らしいんでしょ」と一人でキレていたcordelia56がなつかしいです。cordelia56がおれに「別れないから大丈夫だよ」なんて言いながら徐々に連絡がとれなくなったあのころから、もう○年が経ったんだね。月日が流れるのは早いものです。あ、そうそう、手紙を書いたのは何か理由があるわけではないんだ。ただなんとなく学校の前を通ったらなつかしくなって、思いつくままに書いてみようと思い立っただけ。驚いたかな。思い返してみると、あのころcordelia56はとても余裕があって、大人びていたなぁと思います。男子と幅広く仲が良かったcordelia56に、おれは「男好きだな」などと皮肉を言ったけれど、cordelia56は平気で「そういう女が嫌いなら付き合わなくてもいいんだよ」と返していましたね。そういうcordelia56の余裕が、やけに鼻についた思い出があります。そういえば、おれはともかく、cordelia56にとっては初恋でしたね。最初のころのcordelia56は、手をつないだときに手汗をびっしょりかいていたと思います。あれはなんだか、こっちも緊張しました（笑）。付き合い始めのラブラブのころは、cordelia56が「時間が止まればいいな」って言ってくれたのを覚えています。あのcordelia56の幸せそうな顔は今でも忘れません。思えば最初はかわいかったなぁ。総括して言えば、おれはcordelia56と付き合えてよかったと思っています。振り回されたけど、そのおかげで忍耐力もついたし、言いたいことを封じ込める技も身に付きました。いろいろ書いたけど、おれはcordelia56が大好きでした。これからもcordelia56らしさを大切に、あと、そろそろドリンクバーで吐くほど飲むのはやめて（笑）、いつか幸せになってください。またいつか会いましょう。では。P.S. カーテンと同じ柄のスカートはまだ使ってますか？そういや、昔は料理なんてやったことなくて、結婚当初はハンバーグ、餃子、カレーの３メニューを繰り返してたっけ～(爆)などと、ついつい遠い昔に思いをはせたりして～(^m^)それにしても、手紙の内容もさることながら、ｐｓの「カーテンと同じ柄のスカート」って!??笑える～o(＿＿)ノ彡_☆
2010.04.22
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のらぼう菜とライブのお知らせ～☆
職場のお仲間さんから、タケノコご飯と「のらぼう」の胡麻和えをいただきましたでも・・・・実は「のらぼう」って初めて聞く名前ですどうやら関東地域ではポピュラーな野菜らしいんですが、これまで聞いたことはもちろん食べたこともありませんでした^^;東京都農業振興事務所のHPによると、江戸時代(1767年）にあきる野・五日市周辺で自家用に栽培が広まったアブラナ科の野菜だとか。おすそわけをしてくれたお仲間さんいわく「菜の花に似てるけど、菜の花みたいなクセがないから美味しいよ」ということでした。たしかに、柔らかくて食べやすいお味でしたところでところで！！お気に入りアーティストのｋちゃんのFCから、いきなりライブのお知らせが～なんと来月中旬、武道館で開催とか！え～～？？もぉ１ヶ月弱しかないじゃないのぉ～お知らせ届いた直後にＦＣ先行予約エントリー開始だったので慌てましたよ。もうちょっと余裕もってお知らせ欲しいなりよ～前回の「たまアリ」に比べて、武道館ってキャパが少ないから、ＦＣ先行といえどもチケが当たるかどうか、かなり危ない雰囲気ですどうか無事当たりますように～～(￣人￣)なむなむ甘くてやわらかく、お浸しに最適！のらぼう菜
2010.04.19
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ウインナパンとイチゴクリームパイ♪
冷凍庫にしまっておいたクリームパンを作った時のパン生地を使って、ウインナロールを作ってみましたドリールを塗るのが面倒だったので、そのままで焼き焼き(^^;)ゞ膨らみがイマイチだったけど、なかなか美味しかったですコチラは同じくクリームパン作りのさい残ったカスタードクリームと先日作ったイチゴジャムをあわせて、冷凍パイシートで包んで焼いてみました。これまたドリールなしで不恰好だけど、まずまずのお味でした(^m^)
2010.04.18
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4月の雪～(>o<)
今年の春は寒い日が多かったものの、まさか雪が降るとは～～市内ではミゾレだったようだけど、山際の我が家では雪が積もりました久々に真っ白になった庭。。。。。もう４月中旬だというのにね～雪にもめげず、チューリップが咲いてきましたビオラやムスカリも雪には強くて元気に咲いてますそうそう！イタリアンパセリも枯れそうで枯れない状態のまま、ここ数年頑張っているけど、今朝見ると黄色の花がついてました(◎0◎) でも、まてよ～。。。。確か、イタリアンパセリの花って、もっと小さくてこんなふうじゃなかったような気がするけど(*゜.゜)?もしかしたら、何か他の植物が鉢に飛んできて咲いちゃったのかも？(^m^)バラも、葉が生え揃ってきて、蕾がついてる種類もあります。↑ちょっと見づらいけどオーバーナイトセンセーションの蕾です
2010.04.17
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クリームパン♪
新しいオーブンで焼いた先日のアンパン、膨らみがイマイチだった原因は発酵が不十分だったのかも？ということで、今回は１次発酵&成型発酵ともに充分時間をとってみました。生地はホームベーカリーのパン生地コースでコネコネ♪パンの中身はカスタードクリームを。牛乳が足りなかったので、スキムミルクで代用して、レンジ加熱で作ってみました。焼き上がり設定時間になる前に、焼け具合を見てみると・・・・お～っと、あぶないあぶない！焦げる寸前でしたでも、お味のほうはグー(^^)前回に比べて、パン生地がしっかりと膨らんでてフワフワ～すご～く美味し～い☆←自画自賛(^m^)次は見かけを、もうちょい綺麗にしなくちゃね^^;
2010.04.15
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イチゴケーキ♪
先日、オニューのオーブンレンジでの初ケーキ作りに、見事に失敗してしちゃったので、再度、ケーキ作りにチャレンジしてみましたこないだは温度調節が悪かったのか、スポンジの真ん中が丸焦げに(x_x)原因がイマヒトツわからないので、今回はオーブンレンジの取扱説明書に書いてるレシピどおりに作ってみました。スポンジケーキ作りの項目を見ると、予熱したあと「ケーキ型に生地を入れて、鉄板にのせ、鉄板の溝に熱湯を少量入れてスタート」と書いてます。え～？熱湯を入れる～？？？以前のオーブンだと、普通に焼き上げるだけだったのに、新しいオーブンだとスチーム機能も併用して焼くようです。少々、符に落ちないけど・・・・・・・とりあえず、スポンジは、ちゃんと焼けました～＼(＾0＾)／デコレーションは先日作ったイチゴジャムを生クリームに混ぜたイチゴクリームで。スポンジも硬くならず、イチゴの香りいっぱいで美味しかったですスイーツにうるさい息子からも花丸もらえました～(^m^)
2010.04.13
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お花見、第二弾♪
パート先のお仲間さんに「市役所の川べりがお花見スポットだよ」と教えてもらったので、家族と一緒に出かけてみました。市役所なんて、めったに行かないので知らなかったけど、近隣の人にとっては有名なお花見スポットのようで、この日も平日&薄曇なのに、数人のお花見客がいました。お昼休み中の市役所の職員の姿もチラホラ。職場で、お花見兼ねられるって、いいですね～(^m^)川べりにズラリと並んだ桜が見事～☆もぉ満開もすぎて散りぎわだったけど、なかなかオツなお花見が出来ました↑ピンクの桜並木のなかに一本だけ白い桜の木を発見☆葉っぱも他の木と違って緑だし・・・・なんて桜だろ？(*゜.゜)?帰宅後、調べてみると「オオシマザクラ」ということが判明！オオシマザクラオオシマザクラの若葉は緑色で、花はほぼ白色なので、遠くから見ると緑白色の涼しげな雰囲気がありますまた、ソメイヨシノは木全体に毛が多く、花の柄（花柄：かへい）にも産毛のような毛がたくさん生えていますが、オオシマザクラは無毛なので、この点で区別することができます。だそうです。ウィキペディアによると「葉に細かい毛がないので塩漬けに使われる」とか。桜餅で使われる桜の葉は、このオオシマザクラの葉だったんですね～樹皮は漢方薬材料となり、鎮咳、去痰効果があるらしいです。磨くと光沢が出るため、工芸品として茶筒などの原料として用いられるとか。 なかなか有用な桜ですね～花見の帰りにイチゴの安い（190円）店で2パック購入。さっそくレンジでジャムにしてみました。水分多めで、ジャム、ってよりシロップ風になっちゃいましたサクラの中でも花色が白いサクラ "オオシマザクラ"（樹高：1.0m内外）桜葉塩漬け（50枚）国産西伊豆特産色彩豊かな季節の食材桜葉は四季を感じる日本を代表する葉です桜葉漬け（50枚）国産 4袋までメール便対応可
2010.04.09
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花より団子～♪
我が地区も、やっと桜が満開になってきましたでも、雨や寒さにたたられて花見日和の日が少なかったんですが・・貴重な晴天の6日、元のパート仲間達とお花見に行ってきました♪元のパート先は2年前に倒産してしまい、仲間も散り散りになったんですが、いまだに年数回集まって飲んだり食べたりしていますそれというのも、元上司さんが実に面倒見が良くて、まとめ上手☆なにごとも「まとめ役」がいればこそ、ですよね～料理上手でもある上司さんから「お弁当は私に任せなさ～い」という連絡がはいってたので、オニギリとおかず数品だけ手作りして参加したんですが、彼女の持ってきたのは美味しいオツマミがズラリ並んだ重箱やぁ～、最高に美味しくて盛り上がりましたよ～彼女が持参した焼酎もすっごく美味しくて、ほろ酔いにがばい旨か！焼酎ファンなら一度は飲んでおきたい逸品です入手困難！数量限定販売品【がばい旨か！】佐賀県産【小金千貫使用】うす濁り芋焼酎宗政酒造【古陶里】720ml↑芋焼酎のわりには香りが上品で、実に円やかな味わいでしたただ・・・・・急遽飛び入りしたお仲間さんのダンナ様はキーボード持参で、一緒に歌わされたのにはビックリ～まさか、公園の真ん中で歌うハメになるとは～(爆)かなり、こっぱずかしかったですま、これもお花見ならでは？？？？最高に楽しい一日でしたが、肝心の桜を愛でるヒマがなく、桜を撮ったのは、この２枚の画像だけ^^;↓佐賀のうすにごり芋焼酎古陶里 25度 720ml契約栽培の黄金千貫を使用古陶里（25゜) 720ml
2010.04.06
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初アンパンと失敗ロールケーキ(涙)
買ったばかりのオーブンレンジで、初めてパンを焼いてみました！生地はホームベーカリーのパン生地コースでこねて、アンコは市販の漉し餡を包んでみました。トッピングのケシの実がなかったのでピーナッツクランチで代用膨らみがイマイチだったけど、まずまずのお味でした今回はオーブンの説明書に載ってたレシピで作ってみたけど、次回はもうちょっと生地などを工夫してみたいです。で、いよいよ念願のロールケーキにも挑戦いつものクックパッドで検索して簡単そうなコチラのレシピを参考にスポンジ焼いてみたんだけど・・・・・・・どうも熱加減が難しくて真ん中が焦げちゃいました～なんてこったぁ～おまけに生地の膨らみが悪くて、かなり硬いスポンジにそれでも諦めきれずに生クリームを巻き巻きしてみたけど・・ぼそぼそして、メチャ不味かったです（＞＿＜）新しいオーブンを使いこなすには、まだまだ試行錯誤が必要なようですね～
2010.04.04
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3月の読書メモ（part２）
僕僕先生 (新潮文庫)読了日：03月21日 著者：仁木 英之みじかい眠りにつく前に 3 (ピュアフル文庫 ん 1-13)読了日：03月20日 著者：有島 武郎,池上永一,小川洋子,川西蘭,桜庭一樹,萩原朔太郎,東直子,三浦しをん,皆川博子,よしもとばななカップヌードルをぶっつぶせ! - 創業者を激怒させた二代目社長のマーケティング流儀読了日：03月17日 著者：安藤 宏基幽霊の2/3 (創元推理文庫)読了日：03月16日 著者：ヘレン・マクロイ阪急電車読了日：03月15日 著者：有川 浩納棺夫日記 (文春文庫)読了日：03月12日 著者：青木 新門まほろ駅前番外地読了日：03月09日 著者：三浦 しをん正直書評。読了日：03月09日 著者：豊崎 由美ないもの、あります読了日：03月06日 著者：クラフト・エヴィング商會掠奪美術館読了日：03月05日 著者：佐藤 亜紀利休にたずねよ読了日：03月04日 著者：山本 兼一うまうまノート読了日：03月01日 著者：室井 滋読書メーター
2010.04.03
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3月の読書メモ(part1)
桜も咲いてきたというのに・・・・寒いですね～うちの近所の桜も見ごろ間近だけど、こう寒くては花見気分も冷え込みがち。来週、元パート仲間とのお花見予定あるんですが、なんとかもうちょい暖かくなってほしいものです。昨日、息子の入学式に行ってきました。校内の桜↓娘の時は都内まで時間をかけて通ってたけど、息子のほうは近距離なので交通費も節約できて親の懐には優しい（笑）学校です♪息子よ、通学が楽なぶんのエネルギーを勉学の方にまわすのだぞ～(^m^)／3月の読書も快調なペースで20冊読了しましたv(^^)例のごとく文字数制限に引っかかりそうなので、２つに分けました。3月の読書メーター読んだ本の数：20冊読んだページ数：5336ページバスジャック (集英社文庫)読了日：03月31日 著者：三崎 亜記ロスト・トレイン読了日：03月30日 著者：中村 弦終わりの街の終わり読了日：03月29日 著者：ケヴィン ブロックマイヤー憑かれた鏡 エドワード・ゴーリーが愛する12の怪談読了日：03月27日 著者：A・ブラックウッド,W・F・ハーヴィ,C・ディケンズ,L・P・ハートリー,R・H・モールデン,R・L・スティーヴンスン精霊の守り人 (新潮文庫)読了日：03月24日 著者：上橋 菜穂子雲南の妻読了日：03月24日 著者：村田 喜代子必要になったら電話をかけて (村上春樹翻訳ライブラリー)読了日：03月22日 著者：レイモンド カーヴァー遠くの声に耳を澄ませて読了日：03月21日 著者：宮下 奈都
2010.04.03
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合羽橋道具街♪
焼きたての「芋きん」をゲットしたあと、合羽橋目指してテクテク吾妻橋の上はアサヒビールビルの向こうに見えるスカイツリーを撮影してる中国人の団体さんなど大勢の人で賑わってました。隅田川河畔の桜も咲いて、水上バスの乗り場には行列できてました今週末あたり花見客で大賑わいになりそうですね～。浅草通りを歩いてると、またまた気になるお店を発見どうやら「どら焼き」で有名なお店らしく、趣のある店構え。でも入り口には、すでに「売り切れました」の札が下がってました（＞＿＜）まだ2時くらいだったんだけどな～おがわ 雷門店（おがわ） と少々残念な気持ちを引きずりながら合羽橋道具街に到着～☆東京に30年近く住んでいながら、初合羽橋体験です合羽橋道具街道具街のHPによると｢合羽橋道具街｣は、明治末期から大正初期に古道具を取り扱う店の集まりから発生し、第二次世界大戦後に主に料理飲食店器具や菓子道具を販売する商店街へと発展しました。現在では、和、洋、中華食器、漆器、和洋菓子機器、厨房設備器具、ショーウインド、和洋家具、店舗装備デザイン施工、サンプル、看板、食料原材料、包装用品等を取り扱う 170店舗強から構成される約 800メートルにも連なる世界でも珍しい専門店街に成長しました。だそうです。合羽橋という名前の由来は昔、伊予新谷の城主の下屋敷があり、小身の侍や足軽が内職で作った雨合羽を、天気の良い日に近くの橋にズラリと干していたという、「雨合羽」説と、曹源寺通称”かっぱ寺”に由来する説の2通りあるとか。約180年前、合羽川太郎（本名合羽屋喜八）が私財を投げうって掘割工事を始めたものの、なかなか捗らないため、隅田川の河童達が工事を手伝った。。。。。。とか。曹源寺には、この合羽屋喜八の墓があるそうです。ちなみに河童を見た人は運が開け、商売も繁盛するそうですよ～ 通りにずらりと並んだお店の数々には大興奮～（笑）道具に凝るタイプじゃない私ですら、ついつい目がアチコチに泳いでしまうほど料理道具関連のものがズラリと並んでて、楽しいったらありません今回はフライパンの購入がお目当てだったんですが、食器などのお店にも入り込んで、アレコレ覗いてしまうので、時間が経つのが早い早い！料理&道具好きの人だったら一日中いても飽きないかも～結局、今回はコチラのお店でフライパンと、コチラのお店 で汁椀を購入～♪↑AKAOの黒皮鉄フライパン（２６ｃｍ）これまで使ってたテフロン加工のフライパンは、使用後2，3年ですぐに持ち手のところが焦げてしまって、クルクル回るようになっちゃうんで、むか～し使ってた持ち手も全部鉄のフライパンを探してたんですが、近所のお店にはなかなか見つからなかったんですよ。やっと捜し求めていたフライパンに巡りあえて大満足ですさっそく使ってますが、油なじみがよくて、実に使いやすいです！ただ、持ち手が少々長いのが難点かも^^;コチラは満願屋の「芋きん」この店のあんは「蒸かしいも」ではなく「焼きいも」で作る、こだわりの芋あんだとか。皮の生地にもサツマイモの皮を粉末にしたものを混ぜて、色を出す工夫をしてるなどなど、見かけのシンプルさのわりに、手間ひまかけて作ってるそうです。とっても素朴な優しい味の芋きん、美味しかったですプロが認める品質、61年の歴史 アカオアルミアカオ Feパン 26cm【鉄フライパン】
2010.04.01
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