全て
| カテゴリ未分類
| バラ
| 花
| プランター野菜
| ニャンコ
| COOKPAD
| 太極拳
| おでかけ♪
| 気まぐれクッキング
| 読書
| つれづれなるままに
| cinema
| 多肉
| 編み物
| 骨折日記
| 圧力鍋レシピ
| 庭
| kちゃん
| 大使館巡り
| 体調
| ハンドメイド
| モニター当選☆
| ドール
| 都内散策
| アート鑑賞
| アート
| 建築
| 狛犬
| 社会見学
| 野鳥
| 建築散歩
| うまし♪
| 学食巡り
| 海外旅行
| 刺し子
| 大学博物館
| ピンズ
| 記念館・博物館
| モラタメ
| パンさんぽ
| 美術館
| 餃子さんぽ
| ギャラリー
| 都下近郊
| 内覧会
| 温泉
| 旅行
| サクラ
| 古民家
| 老猫介護ライフ
| バスツアー
| 都内坂巡り
| ブックカフェ
| お酒
| パンケーキ
| 公園さんぽ
| おやつ
| コスメ
| 多摩さんぽ
| 横浜
| 日帰り温泉
| 水族館
| 植物園
| 紅葉
| 中央線さんぽ
| 漢方薬
| 郷土資料館
| 桜
| 神社仏閣
| 縄文LOVE
| 動物園・水族館
| 動物園
| ジャズ
| 鳥カフェ・猫カフェ
| 弥生～古墳時代
| ぬい活
| マンホールカード
2018.05.24
テーマ： 保存食、作りましょ♪(193)
カテゴリ： 気まぐれクッキング
天気予報によると「24日は上空に寒気を伴う気圧の谷が通過するため、
関東甲信エリアでは大気の状態が不安定となり雨雲が急発達しやすい
気象条件です」だとか。
その予報どおり、我が地域では午後に大きな雹が降りました～w(ﾟﾛﾟ)w
関東甲信エリアでは大気の状態が不安定となり雨雲が急発達しやすい
気象条件です」だとか。
その予報どおり、我が地域では午後に大きな雹が降りました～w(ﾟﾛﾟ)w
最初はパラパラという音に「あれ～？雹かな？」と庭を覗いてると、
みるみるうちに本降りに
時おり雷も鳴り、 バラバラバラバラ～
と凄まじい音になってきて怖いほどでした(ﾟдﾟ; )
時おり雷も鳴り、 バラバラバラバラ～
と凄まじい音になってきて怖いほどでした(ﾟдﾟ; )
あっという間に庭は雹に覆われて、真っ白に～
大きい粒は2センチ近くありましたよ
大きい粒は2センチ近くありましたよ
これまでも、たま～に雹が降ったことあるけど、ここまで大量に
降ったのは、今の家に来てからは始めてかも～
降ったのは、今の家に来てからは始めてかも～
ものの数分で止んだので良かったものの、あのまま降り続けてたら
どうなっちゃうんでしょうね～
どうなっちゃうんでしょうね～
おそらく農家のかたは大被害を蒙ってしまうのでは？
自然現象とはいえ、おそろしやおそろしや
我が家のホスタも穴がボコボコに開いちゃいました
←後ろは去年漬けた梅酒泥付きのラッキョウをよく洗って薄皮をとり、芽と根の部分を
切り落としたあと、熱湯でさっと10秒くらい茹でてザルにとり、
そのまま一晩～
そのまま一晩～
よく乾いたら甘酢（唐辛子も少々入れて）に漬けて仕込みは完了です
こちらは去年漬けたらっきょう
冷蔵庫で保存してるんだけど・・・賞味期限てどのくらいなんでしょうね？
なにしろ我が家の子供たちはらっきょう嫌いなため、食べるのは私と夫だけ。
ここ数年毎年漬けてるけど、たいてい1年半くらいは食べ続けてます。
ま、お腹壊すこともないからいいのかな(´艸`)
ちょっと気になったので調べてみると「自家製のラッキョウ漬けは防腐剤が
入ってないので、冷蔵保存でも2年くらいで食べきってしまったほうが安心」
なんだとか。
んじゃ、あと半年は大丈夫ってことかな
ちなみに「漬け汁ごと冷凍」すると10年くらいもつんだそうですよ
こちらは去年漬けた梅酒
もうすでに、チョコチョコ飲んでるので、かなり目減りしてるかも（＾m＾）
来月になったら今年分の梅酒も漬けこむ予定です。
梅シロップも漬けなきゃね～
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[気まぐれクッキング] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
カテゴリ
カテゴリ未分類
(52)バラ
(38)花
(100)プランター野菜
(100)ニャンコ
(51)COOKPAD
(4)太極拳
(6)おでかけ♪
(485)気まぐれクッキング
(225)読書
(327)つれづれなるままに
(340)cinema
(133)多肉
(15)編み物
(14)骨折日記
(14)圧力鍋レシピ
(6)庭
(139)kちゃん
(34)大使館巡り
(6)体調
(59)ハンドメイド
(18)モニター当選☆
(159)ドール
(5)都内散策
(126)アート鑑賞
(106)アート
(9)建築
(6)狛犬
(17)社会見学
(15)野鳥
(2)建築散歩
(55)うまし♪
(68)学食巡り
(3)海外旅行
(6)刺し子
(39)大学博物館
(8)ピンズ
(1)記念館・博物館
(46)モラタメ
(5)パンさんぽ
(14)美術館
(24)餃子さんぽ
(1)ギャラリー
(29)都下近郊
(6)内覧会
(19)温泉
(1)旅行
(3)サクラ
(3)古民家
(3)老猫介護ライフ
(13)バスツアー
(1)都内坂巡り
(2)ブックカフェ
(4)お酒
(4)パンケーキ
(2)公園さんぽ
(29)おやつ
(3)コスメ
(6)多摩さんぽ
(5)横浜
(3)日帰り温泉
(6)水族館
(6)植物園
(2)紅葉
(3)中央線さんぽ
(15)漢方薬
(1)郷土資料館
(23)桜
(5)神社仏閣
(1)縄文LOVE
(88)動物園・水族館
(0)動物園
(4)ジャズ
(3)鳥カフェ・猫カフェ
(2)弥生～古墳時代
(6)ぬい活
(1)マンホールカード
(29)フリーページ
映画ﾒﾓ
ア行 「アザーズ」他
イ行 「イベントホライゾン」他
ウ行 「ウェディングプランナー」他
エ行 「永遠の片想い」他
オ行 「オーメン」他
カ行 「カイロの紫の薔薇」他
キ行 「危険な情事」他
ク行 「クライングフリーマン」他
ケ行 「刑事ジョンブック」他
コ行 「恋する予感」他
サ行 「最後の恋のはじめ方」他
ｼ行「幸せになるためのｲﾀﾘｱ語講座」他
ス行 「スイミングプール」他
セ行 「セブン」他
ソ行 「宋家の3姉妹」他
タ行 「ダークシティ」他
チ行「チャーリーとチョコレート工場」他
ツ行 「１２モンキーズ」他
テ行 「デッドゾーン」他
ト行 「トスカーナの休日」他
ネ行 「ネバーランド」他
ノ行 「ノッティングヒルの恋人」他
ハ行 「パイレーツオブカリビアン」他
ヒ行 「HERO 英雄」他
フ行 「フィフスエレメント」他
へ行 「ベートーベン・不滅の恋 」他
ホ行 「ボーン・アイデンティティー」他
マ行 「マーズアタック」他
ミ行 「ミッション：インポッシブル」他
ム行 「MUSA-武士」他
メ行 「めぐりあう時間たち」他
モ行「ﾓｰﾀｰｻｲｸﾙﾀﾞｲｱﾘｰｽﾞ」
ユ行 「ユー・ガッタ・メール」他
ラ行 「楽園の瑕」他
リ行 「リーサル・ウェポン4」他
レ行 「レオン」他
ロ行 「ローズ」他
ワ行 「ワニ&ジュナ」他
読書ﾒﾓ
ア行（浅田次郎 他）
カ行 （角田光代 他）
サ行（雫井脩介 他）
タ行（高野和明 他）
ナ行(中島京子 他）
ハ行（東野圭吾 他）
マ行
ヤ行
ラ行
ワ行
いしい しんじ
宇江佐真理
奥田英朗
伊坂幸太郎
諸田玲子
梨木香歩
桜庭一樹
桐野夏生
山田風太郎
隆慶一郎
海外作家
P・D・ジェイムズ
ローレンス･ブロック
スティーブン・キング
スー・グラフトン
コリン・デクスター
お気に入りアクター
ジョニー・デップ
サイド自由欄
*お気に入りブログ*
アラフィフ主婦のてげてげ備忘録
*これまでの建築散策&美術展散策の備忘録＊
♦ 散策diary♪（保管庫・アートさんぽ）
♦ 散策diary♪（保管庫・建築さんぽ）
フリー写真素材ぱくたそ
© Rakuten Group, Inc.
