日帰りプチ旅行　その2

エロサイトからのＴＢがつきそうな
タイトルつけちゃったよ～、ま、いいけど

ぼそ



これなーんだ？

ﾌﾌｯわかるかな～？

正解は・・・あとで。



今回の厄除け参り
↑昨日の日記へどうぞ

このお寺を選んだもう一つの理由は
っていうか、ここを訪ねるなら、
絶対に行こうと思っていたのが
先輩ご推薦のこちらの鮮魚店。

　


ごく普通の魚やさんです。
でも地元では人気のお魚やさんだそう。

実はあたしが手に入れたいものは
この辺りから南の方の限られたエリアでしか売ってないので
せっかくここまで来たんだから
買って帰らない手はないと。

正確に言えば他県でも売ってる。
でもそんなにどこでも売ってるって訳じゃないと
思うんだけどな・・・
もし違ってたら教えてください
訂正いたします。



ところが店内に入ったものの
お目当てのものが見つからない。

代わりに目に付いたのがこちら




左：イカのローリングストーン
右：たこ チョップ チャップ

名前だけ聞いても気になっちゃう商品。
（ちなみにあたしは最初、ほんとにたこチョップかと思った）

こちらのご主人が考案した手作り商品。

なので値段は大きさによって違うんだ。

手にとって眺めていたら

ご主人が気前よく

「試食してみます？」

もっちろん！

ご主人ったら、両方とも試食させてくれたんだよ

ありが１０匹


イカのローリングストーンはイカでチーズを巻いて
薫製にして、周りにつぶ黒胡椒をまぶしたもの。

パストラミってあるでしょ？

あれがイカとチーズって感じで・・・

っていってもイメージできないか

つぶ黒胡椒の辛みがあとをひいて
もうやめられない、とまらない状態

美味すぎ～


ウマウマ～♪


たこチョップ、じゃなくてたこチャップは
タコをトマトケチャップとバジル、しょうゆなどで味付けしたもの。

トマトとバジルの味がよくでていて
とってもイタリア～ンなお味。

まあでもそこはニッポンの味、
お醤油さんも主張されているので、
イタリア人と日本人のハーフって感じ？

これもまた手が止まらなくなる一品。


マジウマ～♪



切ったところはこんな感じ

ね？ローリングしてるでしょ？

たこチャップも見た目は悪いけど
ほんと美味しいの

辛口が好みの方はスパイシーな味付けのタコもあったよ

今回はイカのローリングストーンくんがパンチきいた辛口なので
やや甘めのたこチャップくんとのコンビで正解かな

いや～、これは近年希にみる強力タッグだったね～





イカのローリングストーンは
昨日紹介したお寺 のそばにある 道の駅 でも販売中。

道の駅といえば楽しみなのが
地元の農家さんたちがもちよるお野菜。

こちらではこんなものを買っちゃった





スイスチャードって知ってる

このカラフルな茎がまた特徴的でしょ？

あたしダメダメ主婦だから
全然野菜のことってうとくって・・・・


オハズカシイ・・・

これ、別名 セイヨウフダンソウ っていうんだね。

フダンソウ＝不断草

つまり一年中手に入れやすいということらしい

でもね、売っていたレジのおばちゃんもおねえさんも
この野菜のことはよく知らないんだって

「新しい野菜らしいんだけどね～、買っていった人の評判はいいよ～」
っていうのでお買いあげ。

「小松菜からえぐみをとったような味。鉄分など栄養豊富」

ってコピーついていたのと

「海のミネラルを与え育てた藻塩にがり栽培野菜」

これにグっときちゃった

これは海のそばの町だからこそ出来る栽培方法。

もちろん生産者のお名前も生産地も
そして出荷日もちゃーんと記載あり
（隣の海辺町からでした）

胡麻和えとかおひたしにって書いてあったけど
このカラフルな色を活かしたらどうかなと思い
こんなもの作っちゃった


スイスチャードとブロッコリーと
エビのクリーム煮

真ん中に赤い茎があるのがみえる？

おいしゅうございました

いろいろと食の安全がとりざたされてるけど
農家の方たちには
これからも美味しくて安心なお野菜作り
お願いします



そして一番上の写真の正体は・・・


次回に続く～！

だって書く時間が足りなくなっちゃったんだもーん！


ごめんなさい

わかった人も内緒にしておいてね


シーッ！



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