富山の旅

海の幸は山の恵み



今回の旅のメインは

立山＆宇奈月温泉



どちらも山の中であるんだけど

食事に関しては

海の幸をたっぷりいただきました。


山なのに海の幸？

って思う人も多かったと思いますが


富山県がなぜ海の幸が豊富で美味しいのか。

旅日記の最終回は
この謎に迫りたいと思います。

みなさんも良かったら一緒にお勉強してね～

ナビゲーターはあたしの大好きな太郎くんです




しゅてき～♪



富山湾には
日本海に分布する魚、およそ800種のうち
500種類が生息しています。


なぜそんなに多くのお魚が集まるのか。



秘密その１

良い漁場と言われているところは

”下から水が湧いている””魚が水を飲みに来る”

という言い伝えがあります。



海水が揺らいでいるのがわかります？

この海底湧水は標高800ｍ～1200ｍあたりに降った
雨や雪が地下にもぐっておよそ10年かけて湧き出たもの。



年間2600ｍｍといわれる豊富な雨や雪は
樹木の豊かな栄養を含み、かつ土壌の栄養も取り込んで
海底にふきだしていくというわけ。

その量はなんと年間30億トン

この海底湧水がプランクトンを育てるため
多くの魚たちが集まってくるのです。




秘密その２

”良い漁場では石がとれる”

これも漁師達に伝わる言い伝え。

北アルプスから富山湾の間に広がる扇状地。




山と海の距離が近いため
川は滝のような勢いで海に到達するの。

海の中まで”川”が続くという不思議な光景



そしてそこから急斜面となり深さ1000ｍの深海へ

北アルプスと比較すると高低差4000m



この急斜面が下から上へ向かう力を発生させるため
ほたるいかのような深海200ｍに生息する魚貝類も
海面近くまで押し上げてくるというわけ。



富山湾にお魚が集まる理由は
この潮の流れが大きいのです。





江戸時代から400年以上続けられているホタルイカ漁。

漁は産卵を終えた後に行われるため
獲りすぎていなくなっちゃうということはないそうです。

またホタルイカの光は外敵から身を守るためのモノなんですよ。

竜宮からの使者と呼ばれる
ホタルイカ




一度、この幻想的なホタルイカ漁見てみたかったな～



富山湾の秘密
そして地球温暖化との関係など
まだまだお伝えしたいことが
たくさん！

ということで、前後編でおおくりしま～す！

今回の旅で最後に食べたモノの紹介もさせてくださ～い

ということで、ひっぱってスミマセン



でも富山のすごさはこれだけじゃないの～

富山旅日記



この後、明日のお仕事の準備をはじめます

コメントへのお返事、みなさまのところへのご訪問ができずすみません。
明日の仕事が終わり次第お邪魔しますね。