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2008.04.04
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カテゴリ: お菓子

mari5012.jpg

もうお料理・お菓子ブログやめて、ダイエットブログに鞍替えしようか、と悩む今日この頃

今日もおからメニューです

* 白玉おからだんご *

Cookpadで見つけたレシピです(リンクしてるので開けてみてね)

おからと片栗粉で作ります
レシピでは、おからと片栗粉同量となってたけど、私は片栗粉を3/4に減らしました
CIMG1553.JPG

おからと片栗粉を混ぜたところに水で硬さを調節し
丸めて沸騰したお湯にぽとん、ぽとん


(白玉・・・にしては、大きくない)
CIMG1554.JPG

水にとって出来上がり

山椒みそバージョン
CIMG1556.JPG

黒蜜バージョン
CIMG1558.JPG

黒蜜は、黒砂糖と水同量を煮詰めて作りましたスマイル

きなこバージョン
CIMG1561.JPG

出来たては、もちもちで、おからとはわからない程おいしいですぺろり

時間がたつと固くなるので(なりました)、出来たてで食べてねスマイル

この前、ジムでダイエット友達との会話 「ドッグフード、ダイエットによさそうじゃない?」

・・・本気

おからだんごは、まだ、人間の食べ物ですよウィンク

mari5012.jpg

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Last updated  2008.04.04 19:04:56
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