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2008.06.02
テーマ： 我が家の晩御飯(806)
カテゴリ： レシピ
刻みピクルス
」（渡辺あきこ）が、とても色がきれいだったので、作ってみました
野菜はきゅうり、セロリ、パプリカ（赤、オレンジ、黄）
漬け汁に、湯通しした野菜を漬け込みます
味があまり濃くないので、サラダ感覚で食べられました
これを使って、今日はグリルチキンの晩ごはんになりました
豆腐タルタルソース
豆腐半丁をしっかり水切りして、刻んだピクルスと漬け汁、塩一つまみ、はちみつ小さじ1を入れて、混ぜます
グリルしたチキンに乗せました
こっちは無難なマヨネーズバージョン
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Last updated
2008.06.02 21:48:46
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