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コストコでこんなのを買って来ました「チョコブラウニー・ミックス」超簡単にブラウニーが出来ます切ったところ残ったのは、ラッピングしてみました^^ダーリンと長女がそれぞれ持って行っちゃったでもね、うれしいよ~やっぱり^^作ったものを喜んで食べてくれるのって…明日は何を作ろうかなあ。。。
2006年02月28日

昨日コストコにて、予言?!どおり買っちゃいました!これ^^巨大ピクルス瓶この大きさで400円しませんwww見た目ちょっとグロいです(⌒◇⌒;)でも、お味の方はバッチリ美味しいです次女はピクルス大好きっ子なので、バリバリ丸かぶりしてますwwチョット躊躇する量ですが、、、大丈夫でしょう、、、たぶんwwwww
2006年02月27日

今の家に引っ越してくる前だから、17~8年?になるかなあ近所の仲良しさんがいて、その人は宮崎県出身で「チキン南蛮」を教えてもらいました今でこそほか弁のメニューにもなってる位メジャーですがその頃は「変わった料理やなあ」って思ってましたそれ以来作る事もなくきてしまいました何度か作ろうと思ったこともあったのですが作り方も忘れてしまいそのままに…ところが今回わかりやすいレシピを見つけたので作る事にしました本格的にしっかり作ったのですごくおいしかったです特に「タルタルソース」をフードプロセッサー作ったらラクチンに材料が混ざってなめらかソースになりました^^今度はレシピ忘れないようにすぐCOOKPADに載せなきゃwwその他は「てっぱい」「こんにゃく、イカ、こいもの炊いたん」「ししゃも」でしたゥ 明日はコストコあのでっかいサイズのピクルス買おうかなあ…
2006年02月25日

またまた巡ってきた週1、冷食無し弁当の日今回はますます手が込んできたまずは「玉子焼き」今回は紅しょうがを混ぜました「キュウリもみ」 前夜に作っておきました「糸コンとじゃこのきんぴら」下ごしらえをしておいて朝に仕上げる「スコッチエッグ」前夜に種を作り、成型までしておいて朝揚げて、作り置きしておいたブラウンソースで煮込む以上でした手をかけただけあって「スコッチエッグ」は大好評でしたそれぞれが家に帰ってきて「おいしかった」の言葉を聞くと朝5時半から起きて作った甲斐があります^^さあ、また来週もがんばろう!!!
2006年02月24日
さとちゃんから、『』バトンが回ってきました。『』の中に回す人がテーマを入れてくれます。私のテーマは『手作りの食事』だそうですp(*^-^*)q がんばっ♪■PCもしくは本棚に入っている『手作りの食事』PCには、殆ど作った自分の料理が画像付きで保存してます私の財産ですね娘が嫁に行く時コピーして持たせてやるのが夢です本棚にはいろんな本から切り抜いたレシピがファイルして置いてあります■今妄想している『手作りの食事』ここんとこにわかにホームベーカリーが欲しくなって…焼きたてパンを毎日食べられたら最高だろうなあって妄想中www■初めにあった『手作りの食事』小学校5年位だったかなあ… オムライスを作りました■特別な思い入れのある『手作りの食事』<おせち>結婚して25年、1度も欠かすことなく作ってる事自分の財産だと思ってる■『手作りの食事』の秘密の使い方武器として使う(*≧m≦*)プププw■『手作りの食事』を一言でたとえるなら<しあわせ> ■こんばんのおかずは『手作りの食事』、と母親が言った当然!■『手作りの食事』は暖めますか?もちろん!暖かい物は暖かく、冷たいものは冷たくそれが愛情よ^^(でも私は冷えた味噌汁が好きですwww)さて、私がバトンを回す方々ですが・・・ちぃ (^ー^* )♪さん『CKB』でヨロシク(゚0゚)(。_。)ペコッね景王陛下さん、fukkoさん『コストコ』でヨロシク(゚0゚)(。_。)ペコッねティナ7さん、ミッチーさん『自分』でヨロシク(゚0゚)(。_。)ペコッねあ~結構楽しかった♪
2006年02月23日
夕飯の支度でカレイのから揚げを作っていた結構油はねがあるので気をつけながら揚げていた今回は思ったほど油はねもなく「おとなしく揚がってるなあ」とお箸で持ったとたんバチバチッと油が跳ねて顔中で受け止めてしまった目の中も入った (||゚Д゚)ヒィィィィ大丈夫だろうか、目!ビビッた 目ん玉溶けたかと思った(⌒◇⌒;)目ん玉って油に強い??急いで顔洗って続きを揚げてると何だか顔がヒリヒリしてきた日焼けとは違うピリピリ感 痛い…何度か顔を洗い揚げ物が終わって鏡を見たら…顔全体に赤い模様が… Σ(゚口゚; ゲッ!! まだら顔になってる!おでこ、瞼、鼻、口元、頬、いたる所に赤模様なっなんじゃコリャー ヘンな病気みたいじゃんかよー(T_T) 消えるのかコレ… 痛いよ… (*p_q)え~ん
2006年02月21日

今回は5品全て手作りしました ふう~っ頑張った^^○ 定番玉子焼き○ ちくわとこんにゃくの炊いたん○ エビサラダ(エビ、パプリカ、マヨ)○ グリーンアスパラの煮びたし(おかかまぶし)○ 白身魚のから揚げご飯にはお茶漬け海苔がかけてあります娘が好きなもんでww
2006年02月17日

CRAZY KEN'S SPECIAL EDITION すごく欲しいのん、これ。。。どうしても欲しいのん、これ。。。買っちゃおっかなあ。。。 でもなあ。。。メンズモデル:77,700円 レディースモデル:67,200円ほっすぃなあ。。。後1歩踏ん切りがつかない。。。でも絶対欲しい!!!どっしよっかなあ。。。ただ今予約受付中。。。(o_ _)o彡☆
2006年02月16日

いつも仲良くしてもらってる景王陛下さんが、毎日パウンドケーキを焼いてらっしゃるのに感化されて初挑戦!キャラメルパウンドケーキ^^ハーシーのキャラメルシロップを使って作りましたキャラメルの風味がポワ~ンと漂って何とも甘い香りです♪子供達は大喜びでした (ママ幸せ~)まあまあ1回目にしてはこんなもんでしょうか。。。私的にはもう少しきめが細かくなって欲しかったんですが…次、p(*^-^*)q がんばっ♪
2006年02月15日
今日はバレンタインデー長女はデパートで高級感あふれるチョコを彼氏とパパに…次女はそんなことには全く興味なし!三女は今年初めて誰かにチョコを渡すという事を体験恥ずかしそうに学校へ持って行ったそして、私は…あげないのもなんだかなあっと思って夕飯の支度で行ったスーパーで済ます(;^_^ A ネギと一緒の袋に入ったチョコ、結婚24年にもなるとこんなもんかwww
2006年02月14日

今朝は朝食用にサンドイッチを作りました<卵サンド>と<ハムカツサンド>卵には玉ねぎとピクルスをたっぷり入れてハムカツは市販品、レタス、かいわれ、パプリカ、レッドオニオンも入れましたハムカツの方が量が少なかったので、最後は取り合いに…ダーリンがハムカツをいたく気に入ってました^^来週の朝もこれかなあ…
2006年02月12日

今週は何故か同じ様な色のおかずばっかになっちゃった(;^_^ A 来週は彩りにもっと気を使おうっと…○ 玉子焼き○ 焼き鮭○ きのこのガーリックバター炒め○ イカの焼肉のタレがらめ○ 手羽元の煮込み「イカの焼肉のタレがらめ」は前夜にイカを湯がいておきます朝、サッと炒めてタレを絡ませます「手羽元の煮込み」は以前煮豚を作ったときその煮汁を冷凍保存しておいたものに全体に焼き色をつけた手羽元を入れ煮込みますこれも前夜にしておくと朝はラクチン^^冷凍食品を使わなくても前夜チョット下ごしらえしておけばそんなに手間もかけず作れます
2006年02月11日

今日は2週間ぶりに長女が帰ってくるのでいつも食べそびれてブーたれてるクッキーを山盛り焼きましたこの間買った「クッキーメーカー」×でした~(T_T) 使いにくくて…わざわざクッキーの種も柔らかめにしたのに波線も星型もトロけちゃって(⌒_⌒; なんか1枚1枚巨大化して「せんべい」みたいになっちゃったwwお味の方は「チョコチップ」「ココア」「キャラメル」「キャラメル」はやっぱり美味しかった^^次はキャラメル味のパウンドケーキに挑戦しよう♪
2006年02月10日
話は去年にさかのぼりますが12月の何日かは忘れましたが足の上に「パレット」が落ちたと言って仕事から帰ってきました大体、こういうことは多々ある人なんで「あ~またか…」と思ってました結構腫れてて、痛そうだったんだけど、いつもの事だし、しばらくしたら直るんだろうと思ってましたそして、今日アレから2ヶ月一向に直らないので、やっと病院へなんと!骨折してました~♪ Σ( ̄▽ ̄;|||
2006年02月08日
今夜は、来期の役員決めの日でした私は今期、委員だったので一部の物は辞退権があるのですが本部役員は当たる可能性が…もう、ドキドキ(⌒_⌒; まず、クジを引く順番を決めるクジを引く「2」でしたあまりの早い番号にw(☆o◎)wビ・ビックリしましたそして、いよいよくじ引き(* ̄ー ̄)v ヤリィ~当たりませんでしたホッとしました末っ子は4月から6年生 これでお役御免 ホッ~しか~し!明日は中学のPTA抽選が…一難さってまた一難あ~ もう~ ヤダ!ヤダ!
2006年02月06日
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前から気になってたもの。欲しいなあ~って思ってたもの。これ、PC クッキーメーカー No.1165この頃、クッキーをよく焼くしいつも、あっという間に無くなっておっつかないからこれなら、楽ちんに大量生産?出来るかなと思い購入!また、コスでこんなのハーシー キャラメルシロップも、買ったのでキャラメル味のクッキーなんぞを作ろうと思ってますさてさて、思うように作れるでしょうか?♪(*^ー゜)v(*^▽^*)*☆ガンバ☆♪
2006年02月05日

実際には昨日のお弁当なんですが(⌒_⌒; ○ 玉子焼き○ 焼き鮭○ えびとミックスベジタブルのかき揚げ○ パプリカの塩コブ混ぜ混ぜ○ ミッキーのハンバーグ(市販)今回、久しぶりにダーリンが絶賛したのが「パプリカの塩コブ混ぜ混ぜ」よく白菜やキャベツでやる即席漬けのやり方をパプリカでやってみたそれが、すごく美味しかったらしく娘なんか「ママ、泣きそうなくらいおいしかった~」って自分では味見もしてなかったから…(⌒_⌒; 大成功って事だな、よかった♪それから、ミッキーのハンバーグ、本当にミッキーの形しててかわいい^^味も美味しかったらしい滅多に褒めてくれないダーリンに美味しいと言わせたらなんか、すごい「負かしてやった!ざまあみろwww」って思ってしまうさて、来週はやっつけられるでしょうか?ww
2006年02月04日

おせち同様、今日の巻き寿司も結婚してからずっと作ってるもの朝、お米1升を洗い、具材の準備かんぴょうを炊いて、椎茸を炊いて、玉子焼きを焼いて高野豆腐は出来合いを(⌒_⌒; 後は三つ葉をさっと湯がいてこの時期だけ出る巻き寿司用のロングサイズのかまぼこ以上の準備が終わったころご飯が炊けたジャ~ン♪17本の巻き寿司が出来ました^^(上手く撮れてないなあ)それから、今日は他の人の恵方巻きの日記を色々周って気づいたんだけどこの日はうちらではイワシの焼いたのを食べるんだけどなんか…「イワシの丸干し」って書いてる人が多い…何年か前まで関西だけの物だったのが全国的に広がると変っていくのだろうか…
2006年02月03日

今回のコスで買った唯一のお初もの1キロ入り、750円思う存分使えて思いっきり飲めます^^子供達はホットで、私はアイスで(普通は反対?)おいちーです♪毎日ガバガバ飲んでます^^
2006年02月02日
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