In My Life

2010年10月13日

エリカ式ダイエット

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テーマ：ダイエット日記(24469)

カテゴリ：日常

あれっ、なんかスリムになったんじゃね？

そんな風に、最近よく言われる。（当然）僕はそれを素直に喜んでいる。何より嬉しいのは、見た目のスリム化よりも（それも確かに嬉しいけど）、毎日の食事が大変美味しいことと、身体の調子がすこぶる良いことだ。

このダイエット法を始めたのが今から約２ヶ月前のこと。きっかけはエリカ・アンギャルの存在を知ったことだった。それまでは、ダイエットといえば摂取カロリーを減らすために何かと厳しい食事制限がつきものだと思っていた。しかし、本当に大切なことは「カロリー」ではなく、「血糖値の急激な変化を避けること」とエリカは説いている。

僕が実践した方法は、以前ブログにも書いた「ザ・ごおかいシーサー」を基本とした食事法である。もう一度復習すると・・・

　　ザ・・・雑穀
　　ご・・・５色の野菜
　　お・・・オリーブ油
　　か・・・海草

　　シ・・・大豆（沖縄のしま豆腐から）
　　サ・・・魚類

毎日３食きちんと、朝食もしっかりと食べるようになった。たぶん以前よりも１日に食べる総量は増えていると思う。だけど、身体のほうが徐々に引き締まっていくのを感じることができる。そして善循環が相乗効果をもたらしてくれるのだろう。いろいろな食材に対する興味が沸いてきて、今では食に関するエッセイを読むのがとても楽しい！

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