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稲田@ 感謝の気持ちでいっぱいです。  今日知り合いから長野先生の本を分けて…
2006.07.03
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カテゴリ: カテゴリ未分類
森の保育園の献立が変わりました!
一日30品目一食9品目から、自然食に移行していきます。
理由は、子ども達の体力が落ちてきていることや夜更かし、夜食問題がなかなか解決できなく、児童施設での栄養摂取に見直しの必要があると兼ねてから検討していたことから始まります。

そこに、出会いがあり、その先生の実践例と成果を拝見しました。
それは、ただ驚いたのではなく、「確かにそうだろうなあ」と納得したのでした。
先生は「要するに、今の子達は栄養のバランスが悪い上に食べ過ぎているんですよ」と言われました。私は、しっかり食べてもっと強くなってねと願っていたのですが、逆だったんだと確認しました。
食べ過ぎているから、夜も起きられる起きているからまた食べたくなる、遅く寝るから朝起きられない食べられない、あさ食べないから日中だるい遊べない、遊ばないから眠りの質も良くない。

これは、私の保育士経験における子ども達の栄養摂取状況と現状にピッタリとあっていました。

「減らしてみよう。」そう考えたのです。

だって、子ども達の発達段階は待ってくれない。

今小学校1年生の4人に一人が生活習慣病の予備軍だと聞きました。
いち早く取り組もう
即、対応してくれる保護者もいるかも知れない。
一人ずつと相談して進めよう。

そして誰もが認める結果を出して行こう。

まずは
明確に判定できることの中に
平熱があります。

今の子ども達の平熱は平均36.4ぐらい。
それを37,0前後にしていきたいのです。

子ども達の平熱は37.0前後でした。

お調理さんの一人が
無添加のぬかどこを分けてくださることになりました。
感謝です。

どんな夢も、どんな愛情も

子ども達にたくましい体と資質を提供していくための
材料と量にこだわって行きたい。

どうか
多くの健康に貢献できますように!







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Last updated  2006.07.04 10:38:55
コメント(13) | コメントを書く


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初めてコメントします。  
TERRY さん
くじら塾の寺澤です。始まりました自然食!始めたことによって色々あるけど、ぜったいぜったいみなさんが納得してくださる日がきます!だから続けましょう!だって子どもたちの為に長野さんが一生懸命選んで見つけたものですもの!結果出しましょうね!! (2006.07.04 01:28:06)

Re:初めてコメントします。(07/03)  
TERRYさん
ありがとうございます。根気強く情報提供して行きましょう。私たちは、何年も子ども達の体力の低下を見て来ましたね。戦後の欧米食による栄養摂取の結果が年々子ども達の体力低下に繋がっているように思われます。もっと日本人にあった栄養があるんですね。
(2006.07.04 07:44:10)

「早く寝られる環境作り」に期待します  
和輝の母 さん
お世話になっています。お迎えが夜21時頃の我が家にとっては、「夜更かし」「夜食」の解決は、食事の質・量・時間の変更を前提とする場合、文字通り「早く寝ること」、すなわち「保育園で入眠できること」がどうしても必要だと考えています。親の身勝手でお迎えが遅くなっている身で大変心苦しいのですが、是非是非、(食事だけではなく)保育園で入眠できる環境も整えていただくことについて具体的に検討していただけないでしょうか。ブログは毎日拝見していますので、検討結果についてもブログで公開していただくことでもかまいません。宜しくお願いいたします。 (2006.07.04 13:31:50)

Re:「早く寝られる環境作り」に期待します(07/03)  
和輝の母さん
コメントありがとうございます。
改善について必ずご報告いたしますね。
ワンルームに近い森の保育園をどのように使って、21:00帰宅のお子さん4名の20:00までの就寝を促していくか検討中です。今のところ・倉に防音カーテンをつける。・籐スクリーンをつかって事務所前スペースにて就寝する。・または起きてお迎えを待つ子達を事務所で預かる。などです。
お母さんはどれがより良いと思われますか?
いま試行錯誤しております。
子ども達ともっとも関係性が長い主任が当分遅番となって取り組みます。 (2006.07.04 20:14:20)

Re:自然食に変更!(07/03)  
和輝の母 さん
早速のご回答ありがとうございました。私個人としては、1.19時半又は20時に子供たち全員について消灯する、2.消灯時間以降は表の入り口も閉めカーテンを引く、且つ3.それ以降のお迎えは事務所側の入り口からとすることが、一番子供たちにとって入眠しやすいのではないかと思います。今回の食事の変更が、「夜更かし」(及びそれに伴う「夜食」)の問題を解決すること(「目的」)の一環なのであれば、(お迎えの時間如何にかかわらず)一定の時間に消灯することは「目的」の達成のために必須だと思いますので、特に「21時付近お迎えの子供たち」と「消灯時間以降21時前のお迎えの子供たち」の扱いを分ける必要はないように思いますがいかがでしょうか。 (2006.07.05 15:03:27)

私も賛成です  
ほのかママ さん
いつもお世話になります。
和輝ママのご提案、賛成です。私は20時半お迎えなのですが、私がお迎えに行くと、保育園全体がせっかく寝る雰囲気になりつつあったのに、子どもたちがわーっと出てきてしまい、申し訳ないような気分さえしていたところです。
事務所で静かにお迎えできるのであれば、それが一番いいと思います。以前のカスタネットでは、19時半ごろから、お部屋を閉め切って真っ暗にして寝る準備をしていましたよね。
そんな風になるといいと思います。ご検討いただければ助かります。ちなみにうちの娘は昨晩はおなかがすいたのかよく泣いていました。
(2006.07.05 16:37:01)

保護者の方々の生の声に感謝!  
お二人のお母様の熱意に感謝です。
長時間保育園では、寝かせておいて欲しい方と起こしておいて欲しい方に別れていることが多く、確かにお迎え時間に寝かしているお子さんも起きてしまうことも多々あります。みんなで19:30消灯、それ以降の保護者の方は裏口からそっとお迎えといううルールになればとても助かります。
お母さん達のご提案本当に感謝いたします。さっそく職員達に相談をして、延長時間の保護者の方々にご報告していきます。


(2006.07.05 21:03:52)

ほんちゃんママさん&長野さんへ  
和輝の母 さん
>ほんちゃんママさんへ
ご賛同ありがとうございます!お迎えが同じ時間になることも多いほんちゃんママさんなので、きっと心配は一緒ですよね・・。ただほんちゃんはうちの子よりもずっと小さいので、「よく泣いていた」と
いうのは又別の角度からの心配もかかえておられるのだなぁと思ってはっとする思いです。わたしもない知恵絞ってそちらのほうも考えてみたいと思います!
>長野さんへ
今日は和輝も保育園で入眠できていたので一安心しています。ご対応ありがとうございました!尚、就寝についての意見は、あくまでも私一人の意見ですので、19時半以降のお迎えの保護者の方の意見も取り入れながら今後の方針をご検討いただければと思います。今後ともよろしくお願いいたします。 (2006.07.05 22:37:45)

こんばんは  
ほのかママ さん
保育園で眠る雰囲気作りをしてくださると、帰宅後スムーズに眠ることができるようで、感謝しています。娘が早く眠ってくれると、親も夜時間に少しゆとりが出て、次の日の朝ごはんのこととか考えられてうれしいです。
長野さんへ
私も、「他の保護者の方のご意見もよく伺って、方針を決めてくださいね」と言おうとしていたところです。
前からお話していますが、ブログも全員が読んでいるわけではないと思うので、ご面倒ですがよろしくお願い申し上げます。
和輝ママさんへ
私が小さいころは17時台に夕飯食べて、20時くらいには寝かされて、夜食も食べず生活していました。おかげでいまも夜食を食べる習慣がなく、親には感謝しています。
ほのかも環境の変化に敏感なほうだし、おなかがすいて泣いているのかどうなのか定かではありませんが、
じき慣れてくると思うので、私はこの路線基本的に賛成ですよ。
お互いお迎え時間が遅いのでゆっくりお話することもできないですが、
今後ともよろしくお願いします! (2006.07.05 23:47:04)

感謝!  
お二人の温かなお気持ちや他の保護者の方々へのご配慮は本当に素晴らしいことだと感謝いたします!
19:30消灯について、他のお母さん方にも主任よりお話していきますね。
お二人のご支援に職員一同、勇気をいただきました。こちらこそ!今後とも
末永くよろしくお願いいたします! (2006.07.06 00:08:53)

私もみなさんのご意見に賛成です!  
りょうおや さん
和樹くんママさん、ほのちゃんママさん、長野さんへ

私も皆さんと同意見です。
我が家のお迎えは20時近くですが、私も他のお子さんがお布団で寝る雰囲気になっているのに、私のお迎えで眠れなくなってしまうことが多々あり、申し訳なさを感じていたところです。うちの子はお迎えに行くと必ずおっぱいを欲しがるんですが、その場で授乳すると、授乳後満足して園内を走り回りながら遊ぶ・・ということが多く、眠ろうとしているお子さんと親御さんに申し訳ない気持ちでいっぱいでした。
昨日はお迎えに行くと早速お部屋は消灯され、うちの子は蔵の上で本を見ていましたが、帰るとき保育園が静かな落ち着いた雰囲気だったためか、普段は家に帰り着いてから遊ぶのに、昨日はすんなりと寝ました。
玄米菜食と消灯の取組みの結果が早速出たのかな!
<19:30消灯、それ以降の保護者の方は裏口からそっとお迎えといううルール>も私個人としては、もちろん賛成です。ただ、お二方同様、みなさんそれぞれ意見をお持ちだと思うので、皆さんのご意見を伺った上で、森の保育園が最善だと思う方向で決定していただければと思います。
長野さんがいつも子どもたちにとって一番良い環境とは何か?を考えてくださること、そして実行してくださることに心から感謝いたします! (2006.07.06 01:06:56)

和輝くんママさん、ごめんなさい!  
りょうおや さん
和輝くんママさん、先ほどのコメントの中で、かずくんのお名前を間違えていました。お名前を間違えるなんて、あってはならないことです。心からごめんなさい。 (2006.07.06 01:13:38)

再び感謝!  
りょうおやさん
皆さんのご理解やご支援に深謝いたします!
他の5名の方々にお伺いして、出来るだけそれぞれの方々の願いに添えるよう検討してみますね!
皆で考え、助け合い励ましあって森の保育園がどんどん改善されていくことを心から望みます!!
(2006.07.06 07:16:05)

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