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稲田@ 感謝の気持ちでいっぱいです。  今日知り合いから長野先生の本を分けて…
2006.07.03
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カテゴリ: カテゴリ未分類
森の保育園の献立が変わりました!

理由は、子ども達の体力が落ちてきていることや夜更かし、夜食問題がなかなか解決できなく、児童施設での栄養摂取に見直しの必要があると兼ねてから検討していたことから始まります。

そこに、出会いがあり、その先生の実践例と成果を拝見しました。
それは、ただ驚いたのではなく、「確かにそうだろうなあ」と納得したのでした。
先生は「要するに、今の子達は栄養のバランスが悪い上に食べ過ぎているんですよ」と言われました。私は、しっかり食べてもっと強くなってねと願っていたのですが、逆だったんだと確認しました。
食べ過ぎているから、夜も起きられる起きているからまた食べたくなる、遅く寝るから朝起きられない食べられない、あさ食べないから日中だるい遊べない、遊ばないから眠りの質も良くない。

これは、私の保育士経験における子ども達の栄養摂取状況と現状にピッタリとあっていました。

「減らしてみよう。」そう考えたのです。

だって、子ども達の発達段階は待ってくれない。

今小学校1年生の4人に一人が生活習慣病の予備軍だと聞きました。
いち早く取り組もう
即、対応してくれる保護者もいるかも知れない。
一人ずつと相談して進めよう。

そして誰もが認める結果を出して行こう。

まずは
明確に判定できることの中に
平熱があります。

今の子ども達の平熱は平均36.4ぐらい。
それを37,0前後にしていきたいのです。

子ども達の平熱は37.0前後でした。

お調理さんの一人が
無添加のぬかどこを分けてくださることになりました。
感謝です。

どんな夢も、どんな愛情も

子ども達にたくましい体と資質を提供していくための
材料と量にこだわって行きたい。

どうか
多くの健康に貢献できますように!







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Last updated  2006.07.04 10:38:55
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