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2007年01月20日
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カテゴリ: 食・健康
きょうは上京し、知人と新宿高島屋の 「鼎泰豐」(ディン・タイ・フォン) で食事をしました。


ここに来たのは久しぶり。この店は、 台湾・台北市に本店 のある、 小籠包 (ショーロンポウ)で有名な店です。



当然、小籠包をオーダーします。でも心なしか以前より味が落ちたような(それでもおいしいですが)。



他に注文した 蝦仁焼売 (海老シューマイ)の方が味は上だったように思います(知人とも意見が一致しました)。



ここを含め、いつの間にか全国に12も店が出ていたのですね。高島屋に出店するパターンが多いようです。



蝦仁麺




でも、ビールを飲みながら点心を食べるというのはいいですね。台湾のビールがあればなお良しでした(アサヒビールしか置いてません)。値段も手頃で、まずまずお勧めできる店です。



■#ケース 小籠包 20ヶ入×20袋


■本場台湾の肉汁ジュワ~♪ 小籠包【ショウロンポウ】12個入りX8セット+2


■【魚翅蟹黄小籠包皇】カニミソと小籠包本来の肉汁の味が絶妙なバランスです。10個入り



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最終更新日  2007年01月21日 00時01分51秒
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Re:久しぶりの小籠包は(01/20)  
おお~!鼎泰豐に行かれていたのですね!
美味しいですよね~。
高島屋の方では食べたことないんですが、台湾行ったときに食べてカンゲキしました。
今度行ってみようかな~♪
蝦仁焼売も食べてみたいです。 (2007年01月21日 01時29分39秒)

Re[1]:久しぶりの小籠包は(01/20)  
金魚きんととさん
本店に行かれたのですね。
店の宣伝によれば、1993年に、ニューヨークタイムズで世界10大料理店に選ばれているそうです。 (2007年01月21日 02時42分52秒)

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