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2009年01月13日
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カテゴリ: 食・健康
年越しそばに対するという風習を、さぬきうどん振興協議会が広めようとしているそうです。


この正月からのことなので、まだ定着していません。




元旦から正月15日までの間に、純白のうどんに紅のトッピングをしたものを食そうということです。紅のトッピングは例えば、カマボコや海老天、ニンジンのかき揚げなどです。




うどんにあやかって太く長く、白いうどんと紅のトッピングで紅白めでたく、ということなのでしょう。





私は讃岐うどんも大好物で、年が明けてから、讃岐うどんのお店にもう3度も足を運んでいます。小海老のかき揚げをトッピングして食べましたから、「年明けうどん」は済ませています。





定着するかどうかは別として、面白いキャンペーンだと思います。




以下、「水曜どうでしょう」のメンバーも絶賛する山田家のうどん


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最終更新日  2009年01月15日 20時24分25秒コメント(0) | コメントを書く
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