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2024年02月16日
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カテゴリ: 食・健康

「寒天の日」 だそうです。


2005年のきょう、NHKの「ためしてガッテン」という番組が寒天を取り上げ、その後ブームとなったことから、産地の長野県茅野商工会議所と長野県寒天加工業協同組合が制定したのだとか。


どうでもいいと言えばそうなのだけれど、私M-65は寒天が好物です。みつ豆やあんみつに入っている寒天もいいですが、牛乳を固めた 牛乳寒天(ミルク寒天) も大好きです。

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なぜかといいますと、牛乳寒天は母親の味だからです。私が子供のころに、今は亡き母がおやつに時々作ってくれました。ただし、上の商品のようにさいの目に細かくカットしたものではなく、小さな豆腐ぐらいのサイズに切ったものを皿に乗せ、スプーンで食べたのでした。


セブンイレブンに打っているものは、味もサイズも母のものに結構近く、たまに買います。あと、母の牛乳寒天にはみかんを入れたバージョンもありました。これもセブンで売っていますね。








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最終更新日  2024年02月16日 15時44分07秒コメント(0) | コメントを書く
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