三毛猫アイリスの♪唯我独尊★

​​7月16日、火曜日です。本日は 「駅弁の日」 です。1885（明治18）年7月16日に開業した栃木県宇都宮市の 宇都宮駅 で日本初の駅弁が発売されたという記録があることにちなんで、記念日が設けられています。​​

記録によりますと日本初の駅弁は、おにぎり２つにたくあんという、非常にシンプルな内容でした。

​​「弁当」という漢字の文字遊びと語呂合わせから 4月10日 も駅弁の日になっています（4月10日のブログは​​​ こちら ​）。

冗談ではなしに宇都宮駅で、宇都宮餃子会の監修、松廼家さんの製造で 「焼餃子ダブル弁当」 という駅弁が一時売り出されました。冷めても硬くならないよう皮に工夫した焼き餃子12個とご飯、漬け物というシンプルな内容で、価格は800円。残念ながら現在は売られていないようです。

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