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Ｍ-65
愛猫アイリスが2022年12月に18歳で亡くなりました。愛猫との思い出や、車、釣り、旅行、麺類、心霊、神社仏閣、風水、ミリタリー、格闘技、漫画…など好みのものをテーマに情報発信しています。
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2026年06月23日
テーマ： つぶやき(14355)
カテゴリ： 食・健康
6月23日、火曜日です。
知人から自家製 梅シロップ をいただきました。あまり期待せずに飲んだら、梅のエキスがめっちゃ感じられ、甘酸っぱく激ウマでした。
私M-65は、 梅酒 は何度も作っていますが、梅シロップや梅酢はありません。
作り方は、梅酒とほぼ同じです。梅を洗って、水気を拭き取って、へたを取り、砂糖と一緒に漬け込みます。酒を入れるか入れないかの違いです。
あと、青梅より黄色っぽく熟した梅の方が、アク抜きが不要なので簡単です。
グラニュー糖を使うか氷砂糖にするかにもよりますが、漬け込んで10日～半月くらいで完成するということです。
氷水やソーダ水で割って飲んでいます。梅はまだスーパーなどで売っているから、これから作るかもしれません。
[6/26(金)2時までP3倍]梅シロップ 梅ジュース 3本入 送料無料 濃縮タイプで水や炭酸割りで美味しくクエン酸補給！希釈用 かき氷 プレゼント お湯割り ソーダ割り 梅肉エキス 梅エキス クエン酸 補給に「梅の初恋」ma06
國盛ファーム 梅シロップ 420g 3本セット 箱入り / 希釈用 無添加 梅 氷砂糖 梅ジュース 梅ドリンク 梅サワー 梅ソーダ ノンアルコール ギフト 贈り物 ホワイトデー 御中元 クリスマス お歳暮 御歳暮 冬ギフト 父の日 母の日 暑中お見舞い 暑中見舞い
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私M-65は、 梅酒 は何度も作っていますが、梅シロップや梅酢はありません。
作り方は、梅酒とほぼ同じです。梅を洗って、水気を拭き取って、へたを取り、砂糖と一緒に漬け込みます。酒を入れるか入れないかの違いです。
あと、青梅より黄色っぽく熟した梅の方が、アク抜きが不要なので簡単です。
グラニュー糖を使うか氷砂糖にするかにもよりますが、漬け込んで10日～半月くらいで完成するということです。
氷水やソーダ水で割って飲んでいます。梅はまだスーパーなどで売っているから、これから作るかもしれません。
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