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2026年07月09日
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カテゴリ: 食・健康
​7月9日、木曜日です。本日は「鴎外忌」。作家・ 森鴎外 の忌日です。1922(大正11)年のきょう、肺結核などのため死去しました。60歳でした。代表作は「雁」、「山椒大夫」、「高瀬舟」など。

​
森鴎外全集(1) 舞姫/ヰタ・セクスアリス (ちくま文庫) [ 森鴎外 ]


鴎外は作家であり、医師(軍医)でもありました。酒は飲めず甘党でしたが、潔癖症のため、果物などの食べ物も加熱しないと食べられなかったそうです。


煮て砂糖をかけた果物が好きで、食卓には 水蜜桃 、 杏 、 梅 などがのったといいます。「消毒してあって、滋養に富んでいる」 焼き芋 や お汁粉 、 木村屋 の あんぱん も好物だったそうです。

​
【コストコ】木村屋總本店 あんぱん 6個入り 冷蔵便 ​



また、四等分にした饅頭をご飯に乗せ、お茶をかけて混ぜ合わせて溶いた 「饅頭の茶漬け」 を「渋く粋な甘味」と形容しています。あんこが好きだったのですね。


親近感がわきます。





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最終更新日  2026年07月09日 07時00分06秒コメント(0) | コメントを書く
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