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2008年10月08日
カテゴリ： 芋焼酎
口開けて....おやっ？
鼻をくんくん....おやおやぁ～
吟醸香～～～～～！
アルコールに乗って
立ち昇るのはメロンっぽい香り....
でもぉ～、そんなに嫌味じゃなくてぇ～
その次の麹の香りがぁ～
口に転がして、ゴクリといくまで、
でも、
蜂蜜ぺろりのような甘さと
後口と鼻に残る風味は確かにお芋さんなのよね
実は黄麹特有のお酒っぽさが苦手だったりするのだけれど、
この芋余韻の部分がぜ～んぶひっくり返してくれる。
やっとわかった....
黄麹焼酎が飲みやすいといわれる由縁が！
こんなところに日本酒への入り口が....
ただね....
これまでの経験上、この吟醸香って
やっぱり変化が早いように思うのよね....
飲みやすいからそんな心配はいらんかなぁ
ボッカチオは「デカメロン」で物語を語り
少年隊は「デカメロン伝説」で歌って踊り、
ウチは「 出たメロン 」で べろんべろん
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