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2008年10月10日

Ｒ145　甚七　大山甚七商店

(6)

カテゴリ：芋焼酎

甚七 posted by (C)健康mama

　　　入ってる、入ってる！
　　　大好きな沢庵が、
　　　香ばしぃ～いぶりがっこが！

もわぁ～っとする濃い濃いしたこの香りは
ほんとに、ほんとに久しぶり！

　　　この太い味わいはいったいどこから来るのだろう....

甚七　裏 posted by (C)健康mama

　　　黒麹、
　　　和甕による少量仕込み、
　　　小型蒸留機....、ふむ....

ラベルから読み取れるものだけでは飽き足らず、
またもや、やってしまいました、電話魔mama！

芋くさいと呼ばれる古いタイプの味わいが
たまらない郷愁を呼び起こす。

心に浮かぶ風景は
山間の農家の納屋とか蔵....
それも決して南国の地ではなく、

鹿児島の、海沿いで醸された焼酎を飲んで
雪国の風景を思い描くなんて、どうかしてる....

なんか、自分の心根が
北の地にようやく伸びてきてるのかな....

この甚七、実は乙兵衛さんからのお裾分けの品....
ウチには心穏やかに和む焼酎です。
ありがとうございました！

そして、今回の電話の先に待っていた焼酎がひとつ....
次は同じ大山甚七商店さんの「問わず語らず名も無き焼酎」へと続く....