2010年05月25日
カテゴリ： 晩ごはん
イワシのソテー、グリーンピースのポタージュ、レタスサラダの献立です。
イワシは、オリーブオイルでソテーして、塩、粒こしょう、オレガノ、バジルを
振りかけています。
小松菜を炒めたものを添えました。
グリーンピースのポタージュは、玉ねぎ、じゃがいもをやわらかくなるまで煮て、
最後にグリーンピースを加え、バーミックスで攪拌しました。
コンソメの素と牛乳を入れて、温めて出来上がりです。
季節感たっぷりのスープが美味しかったです。
今日は曇り空で、時々日が射したりしていました。
これくらいがちょうど過ごしやすいですね。
イワシは、オリーブオイルでソテーして、塩、粒こしょう、オレガノ、バジルを
振りかけています。
小松菜を炒めたものを添えました。
グリーンピースのポタージュは、玉ねぎ、じゃがいもをやわらかくなるまで煮て、
最後にグリーンピースを加え、バーミックスで攪拌しました。
コンソメの素と牛乳を入れて、温めて出来上がりです。
季節感たっぷりのスープが美味しかったです。
今日は曇り空で、時々日が射したりしていました。
これくらいがちょうど過ごしやすいですね。
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